Sabores caseiros e acolhimento no Praça Itália Bar e Restaurante
O Praça Itália Bar e Restaurante combina pratos reconfortantes da culinária brasileira com toques italianos, ideal para quem busca refeições generosas e ambiente descontraído. A feijoada é o carro-chefe, preparada com carnes suculentas e acompanhada de couve fresca, arroz soltinho e farofa artesanal — uma versão que conquista até os paladares mais exigentes. Outro destaque é o bolinho de berinjela, leve por fora e cremoso por dentro, servido com um molho de azeitonas pretas que equilibra azedinho e umami. Para os fãs de clássicos, a parmegiana de frango em versão petisco agrada, apesar de alguns acharem o molho menos encorpado que o tradicional.
O espaço mescla rusticidade e charme retro, com luzes aconchegantes, paredes decoradas por quadros de vinho e assentos em couro que remetem a botecos tradicionais. Detalhes como as xícaras de café usadas para servir acompanhamentos dão um ar caseiro, mas podem surpreender quem espera porções mais robustas. Mesas amplas permitem compartilhar pratos, e a varanda é perfeita para noites mais tranquilas. Apesar do movimento intenso em fins de semana, o ambiente mantém um clima acolhedor, quase como se estivesse na casa de um amigo.
O atendimento prioriza simpatia, com garçons dispostos a explicar o cardápio e sugerir combinações. Em dias cheios, porém, a espera pode se alongar entre pedidos e entregas. Uma dica é explorar a carta de drinques: a caipirinha de caju com limão é refrescante, mas vale pedir menos gelo para aproveitar melhor o sabor frutado. A experiência aqui é marcada por pratos que acalentam, como a feijoada reconfortante, e por momentos que convidam a relaxar entre uma garfada e outra.
Dica do PinEat
Experimente a feijoada aos sábados, quando o prato costuma ser preparado em maior quantidade e ganha tempero ainda mais apurado. Acompanhe com uma dose bem gelada de caipirinha de caju e limão, mas peça para reduzir a quantidade de gelo no copo — assim, o equilíbrio entre doce e ácido fica mais evidente. Para finalizar, não deixe de provar o bolinho de berinjela como entrada: a combinação crocante por fora e cremosa por dentro, mergulhada no molho de azeitonas, é um clássico que justifica a fama do lugar.
Endereço: Praça Itália, 79 – Vila Caminho do Mar, São Bernardo do Campo – SP, 09619-140, Brasil
Ligar: +55 11 4509-9575 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Praça Itália Bar e Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 18:00
domingo: 12:00 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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