Sabores Clássicos e Conforto no Porto Jardim
Ambiente amplo e aconchegante, o espaço mescla rusticidade e praticidade, com mesas bem dispostas e iluminação suave. A proposta gastronômica gira em torno de pratos robustos, com destaque para peixes preparados à moda francesa e carnes com molhos encorpados. O salmão com espinafre chama atenção pelo equilíbrio entre a textura firme do peixe e o cremoso do acompanhamento, enquanto a truta ou abadejo à Belle Meunière impressiona com a crosta dourada de manteiga e limão. Para os amantes de carnes, o filé parmegiana surpreende pela generosidade do queijo derretido sobre a carne tenra.
A experiência é marcada por porções fartas, ideais para compartilhar, e detalhes como a cerveja bem gelada servida em copos congelados. O atendimento oscila entre momentos de cordialidade e pequenas falhas de sincronia, principalmente em horários de pico. Vale observar os pratos executivos oferecidos durante a semana, que combinam qualidade e bom custo-benefício com guarnições como arroz soltinho e batatas rústicas.
Apesar de inconsistências pontuais, como a demora na entrega de pedidos, o Porto Jardim mantém uma base fiel de clientes há anos. A torta holandesa, embora às vezes venha excessivamente gelada, é uma opção cremosa para finalizar a refeição. O ambiente dispõe ainda de serviço de manobrista gratuito em certos horários, facilitando a logística para quem vai de carro.
Dica do PinEat
Experimente o filé à cubana, item que não consta no cardápio fixo mas costuma estar disponível por encomenda. A combinação da carne suculenta com bananas caramelizadas e um toque de molho barbecue cria um contraste doce e salgado que vale a solicitação. Peça para acompanhar com a clássica caipirinha de limão, batida na medida certa entre o ácido e o adocicado, para equilibrar a potência dos sabores principais.
Endereço: Av. Imperador Pedro II, 820 – Nova Petrópolis, São Bernardo do Campo – SP, 09770-420, Brasil
Ligar: +55 11 4436-7191 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Porto Jardim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:30
domingo: 11:00 – 15:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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