Sabores Tradicionais e Contraste na Pizzaria Etna
Com proposta focada em pizzas italianas tradicionais, o local equilibra momentos de acerto com desafios pontuais. A Frango com Bacon e Catupiry é citada como destaque por sua combinação cremosa e balanceada, enquanto a Calabresa Especial agrada quem busca sabores robustos e ingredientes clássicos. Apesar de alguns relatos sobre variação na espessura da massa – entre versões mais crocantes e outras excessivamente finas –, há quem considere o sabor autêntico da molho de tomate caseiro um ponto alto.
A ambientação simples, sem firulas, combina com a proposta despretensiosa do lugar: mesas amplas para grupos, cadeiras confortáveis e paredes decoradas com referências vulcânicas que brincam com o nome do estabelecimento. A iluminação suave cria um clima aconchegante, mas a organização do espaço poderia ser aprimorada em dias de maior movimento. O atendimento varia entre ágil e atencioso em horários tranquilos, mas pode apresentar falhas de comunicação durante picos de demanda, resultando em pedidos trocados ou atrasos.
O cardápio oferece opções clássicas e combinações familiares, como a Margherita com queijo muçarela de derretimento perfeito e manjericão fresco. Apesar de alguns clientes mencionarem que os preços subiram nos últimos anos, há quem justifique o valor pela praticidade do delivery e pelo tamanho generoso das porções. Para famílias ou grupos de amigos, a opção de pizzas em tamanho grande segue sendo a mais solicitada.
Dica do PinEat
Experimentar a combinação de frango desfiado, bacon crocante e catupiry cremoso em uma única fatia é quase uma obrigação para quem está de passagem por aqui. A receita, que mantém fãs há décadas, ganha ainda mais personalidade quando acompanhada de uma bebida gelada – sucos cítricos equilibram a riqueza do queijo. Se preferir algo mais tradicional, a dica é priorizar pedidos em horários fora de pico para garantir a crocância ideal da massa.
Endereço: R. Saburô Kagawa, 29 – Baeta Neves, São Bernardo do Campo – SP, 09751-510, Brasil
Ligar: +55 11 4123-5851 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Etna serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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