Sabores autênticos e acolhimento no PERTUTTI DINAPOLI PRIME
Com foco em pizzas e esfihas, o PERTUTTI DINAPOLI PRIME mescla tradição e experimentação, atraindo quem busca desde opções veganas até combinações doces. A Pizza Vegana se destaca pelo equilíbrio entre legumes grelhados e um molho de tomate artesanal, garantindo leveza sem abrir mão do sabor. Já a Pizza de Chocolate com Morango conquista pelo contraste entre a fruta fresca e o cacau intenso, com uma massa que varia entre crocante e macia. As esfihas também têm espaço, especialmente as recheadas com ingredientes clássicos, como carne temperada e queijo derretido.
O ambiente é simples e funcional, com mesas espaçosas ideais para grupos. A decoração discreta permite que o aroma das pizzas recém-saídas do forno domine o espaço, reforçando o clima despretensioso. O atendimento prioriza agilidade, com pedidos entregues rapidamente, mas alguns detalhes, como a comunicação durante ajustes nos recheios, podem ser revisados para evitar desencontros. Um toque único é o som ambiente de músicas suaves, que harmoniza com o ritmo tranquilo das refeições.
Apesar de trazer nomes que remetem à Itália, a proposta do local é adaptar receitas ao paladar brasileiro. A Pizza Portuguesa, por exemplo, segue a versão tradicional com presunto, ovos e azeitonas, mas a flexibilidade para personalizar os ingredientes é um diferencial. A massa, mais próxima do estilo paulista do que napolitano, pode surpreender quem espera leveza, mas agrada quem prefere base consistente. Vale observar a apresentação cuidadosa dos pratos, com queijo gratinado e ervas frescas como acabamento.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência doce inusitada, a Pizza de Chocolate com Morango é uma escolha certeira. A combinação do chocolate meio amargo derretido com fatias generosas da fruta cria um contraste entre o amargo e o ácido, equilibrado pela massa levemente adocicada. O ideal é pedi-la como finalização, aproveitando o calor residual para apreciar a textura cremosa do recheio. Acompanhe com um café expresso para realçar os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. São João Batista, 114 – Rudge Ramos, São Bernardo do Campo – SP, 09635-000, Brasil
Ligar: +55 11 99173-8151 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento PERTUTTI DINAPOLI PRIME serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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