Name: Paris 6 Bistrô – São Bernardo do Campo
Address: R. José Versolato, 111 – loja 01 – boulevard Domo, São Bernardo do Campo – SP, 09750-730, Brasil, São Bernardo do Campo, Estado de São Paulo, 09750-730, BR
Telephone: +55 11 91911-5786
Price range: $

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Culinária contemporânea e aconchego no Paris 6 Bistrô – São Bernardo do Campo

Com um cardápio que equilibra pratos clássicos e criações modernas, o bistrô chama atenção por opções como o Filé Mignon acompanhado de Risoto de Queijo Brie e Azeite Trufado, onde a suculência da carne grelhada combina com o cremoso do risoto. A Parmegiana de Carne, tradicional e generosa, também se destaca, servida com molho de tomate caseiro e queijo derretido. Cada preparo prioriza ingredientes de qualidade, com apresentação cuidadosa que entrega uma proposta gastronômica coerente.

O ambiente mescla sofisticação despretensiosa e nuances rústicas, com iluminação suave, paredes em tonalidades terrosas e mesas espaçadas. Detalhes como toalhas bem alinhadas e música instrumental em volume baixo reforçam o clima intimista. Vale reparar nos pequenos arranjos florais nas mesas e na estante com garrafas de vinho expostas, que adicionam personalidade ao espaço sem parecerem excessivos.

A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, oferecendo recomendações precisas e ajustes conforme o perfil do cliente. A agilidade varia conforme o movimento, mas há esforço visível para manter a atenção em detalhes, como repor pães frescos ou sugerir vinhos harmonizados. Em momentos de pico, a experiência pode exigir paciência, mas o tratamento cortês ajuda a suavizar esperas mais longas.

Dica do PinEat

Para uma combinação equilibrada, experimente harmonizar o Risoto de Queijo Brie e Azeite Trufado com um vinho branco seco, que realça o sabor terroso do azeite sem sobrepor o queijo. Se preferir algo mais refrescante, opte por um drink cítrico à base de limão siciliano e gim, que contrasta com a cremosidade do prato. A versatilidade do cardápio permite explorar sabores distintos sem perder a identidade do prato principal.

Latitude e Longitude: -23.6913268, -46.550859

Endereço: R. José Versolato, 111 – loja 01 – boulevard Domo, São Bernardo do Campo – SP, 09750-730, Brasil
Ligar: +55 11 91911-5786 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Paris 6 Bistrô – São Bernardo do Campo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 21:30

4.9
OPERATIONAL
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