Sabor caseiro e acolhimento familiar no Mirolo Restaurante
O cardápio do Mirolo Restaurante gira em torno da culinária brasileira, com toques caseiros que lembram receitas de família. Destaques como o bobó de camarão — cremoso, equilibrado no tempero e generoso nos frutos do mar — dividem espaço com opções do buffet, como o camarão frito crocante e pratos rotativos que variam entre carnes suculentas e preparos à base de legumes. A sobremesa cortesia, geralmente um merengue leve e açucarado, fecha a refeição com um toque doce sem exageros.
O ambiente mescla aconchego e praticidade: o espaço principal do self-service é compacto, exigindo um pouco de paciência nos horários de pico, mas o salão superior surpreende com mesas amplas e decoração rústica, ideal para grupos. Detalhes como a presença constante dos proprietários circulando entre as mesas e os ingredientes frescos expostos no buffet reforçam a atmosfera familiar. Vale ficar atento às bebidas, que ficam em geladeiras no piso inferior — um sistema prático, mas que pode passar despercebido por quem está acostumado a pedir no balcão.
O atendimento é ponto alto: funcionários solícitos garantem reposição rápida dos pratos quentes e tiram dúvidas sobre os ingredientes com naturalidade. A simpatia ocorre sem exageros, mantendo o foco na agilidade — o que faz sentido para um local com movimento intenso. Apesar do espaço reduzido na área de serviço, a experiência é compensada pela proposta de valorizar pratos tradicionais bem executados, sem perder a identidade de quem prioriza comida honesta e saborosa.
Dica do PinEat
Para aproveitar a visita, experimente combinar o bobó de camarão com uma porção do buffet de saladas — que inclui folhas frescas, grãos e molhos artesanais. O contraste entre o cremoso do prato principal e a textura crocante dos vegetais cria uma harmonia que realça os sabores. Não deixe de conferir as opções diárias de proteínas, que costumam trazer surpresas como contra-filé ao molho madeira ou frango caipira com quiabo, completando o prato com um toque regional. A sobremesa de merengue, servida após a refeição, é uma cortesia sutil e bem-vinda para finalizar.
Endereço: R. Esperico, 60 – Jardim do Mar, São Bernardo do Campo – SP, 09750-310, Brasil
Ligar: +55 11 2758-2354 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mirolo Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00
terça-feira: 11:30 – 15:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00
sábado: 11:30 – 15:00
domingo: Fechado
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