Tradição árabe com recheio generoso no Kaza da Esfiha
Especializado em esfihas que equilibram tradição e criatividade, o espaço oferece uma experiência que vai além da versão clássica. A esfiha de picanha se destaca pelo recheio suculento e generoso, com carne temperada e uma massa que mantém a crocância mesmo após assada. Para quem prefere opções cheesy, a de quatro queijos surpreende pela cremosidade, enquanto a de calabresa defumada agrada com um toque levemente picante. Acompanhar as esfihas com os molhos caseiros — como o de iogurte com hortelã — é quase uma obrigação para realçar os sabores.
O ambiente tem um clima despojado, com mesas compartilhadas e decoração que mescla elementos árabes e urbanos. A cozinha semiaberta permite ver o preparo artesanal das esfihas, reforçando a transparência do processo. O atendimento é ágil e atencioso, com os próprios donos circulando pelo salão para garantir que tudo esteja em ordem — um detalhe que transmite cuidado genuíno com a experiência dos frequentadores.
Quem visita o Kaza da Esfiha encontra ainda opções menos convencionais, como a esfiha de queijo brie com damasco, que combina doce e salgado de forma harmoniosa. As porções são generosas, ideais para dividir, e as bebidas geladas, como sucos naturais e refrigerantes, equilibram a refeição sem tirar o foco do carro-chefe. A combinação de rapidez no serviço e qualidade no preparo faz do local uma parada certeira para refeições informais.
Dica do PinEat
Experimente pedir a esfiha de frango com requeijão e finalizá-la com uma camada do molho de pimenta caseiro — o contraste entre o cremoso do queijo e o toque picante cria um perfil de sabor inesquecível. Para aproveitar melhor a visita, tente ir em horários alternativos, já que o fluxo costuma ser menor, permitindo saborear os pratos com calma e apreciar os detalhes da decoração temática.
Endereço: R. Afonso Furtado de Mendonça, 659 – Jardim Silvina, São Bernardo do Campo – SP, 09791-000, Brasil
Ligar: +55 11 94272-1279 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Kaza da Esfiha serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 19:00
terça-feira: 07:00 – 19:00
quarta-feira: 07:00 – 19:00
quinta-feira: 07:00 – 19:00
sexta-feira: 07:00 – 19:00
sábado: 09:00 – 17:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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