Ibis Kitchen (São Bernardo)

Conforto e Sabor Eclético no Ibis Kitchen (São Bernardo)

Com uma proposta que combina praticidade e variedade, o Ibis Kitchen (São Bernardo) atrai desde viajantes em busca de refeições ágeis até moradores da região. O cardápio traz influências da cozinha brasileira contemporânea e internacional, com pratos como o Escondidinho de Carne Seca, servido com mandioca cremosa e queijo gratinado, e o Risoto de Cogumelos, que equilibra texturas crocantes e cremosas. Sobremesas como o Brownie de Chocolate com Calda de Caramelo reforçam o toque caseiro, mesmo em um espaço integrado a um hotel.

O ambiente é funcional, com mesas espaçosas e iluminação suave, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. Detalhes como a disposição estratégica dos balcões de autosserviço facilitam o fluxo, especialmente durante o café da manhã, quando pães frescos e opções de frios se destacam. A equipe mantém um ritmo ágil sem deixar de lado a cordialidade, orientando sobre combinações de pratos ou ajustes nos pedidos.

Para quem busca um jantar mais elaborado, o Filé Mignon ao Molho de Ervas acompanhado de purê de batata-baroa é uma escolha recorrente. A cozinha aberta permite observar parte do preparo, adicionando transparência ao processo. Pequenos toques, como temperos frescos espalhados pelas mesas e opções de molhos artesanais, reforçam a atenção aos detalhes que fazem diferença no dia a dia.

Dica do PinEat

Para um lanche intermediário ou um café da tarde sem complicações, experimente o Pão de Queijo Recheado com Goiabada e Cream Cheese. A combinação do queijo derretido com o doce de fruta cria um contraste equilibrado, perfeito para quem quer algo rápido sem abrir mão do sabor. Acompanhe com um suco de laranja natural gelado para refrescar o paladar — a combinação é simples, mas funciona como um clássico reinventado.

Endereço: Praça Samuel Sabatini, 222 – Centro, São Bernardo do Campo – SP, 09750-900, Brasil
Ligar: +55 11 4380-7210 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
terça-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
sábado: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30
domingo: 12:00 – 15:00, 19:00 – 22:30

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OPERATIONAL
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