Tradição Árabe em Cada Mordida no Esquina Das Esfihas
A culinária árabe ganha vida com opções que valorizam ingredientes frescos e recheios generosos. No Esquina Das Esfihas, as esfihas abertas são as estrelas, com massas leves e crocantes que sustentam sabores marcantes. Destaques como a Esfiha de Carne Seca com Queijo – que equilibra salinidade e cremosidade – e a Esfiha de Frango com Catupiry – cremosa e suave – conquistam até os paladares mais exigentes. A Esfiha de Atum também merece atenção, com seu recheio úmido e bem temperado, enquanto a versão clássica de Carne Árabe traz o toque tradicional com carne moída e especiarias aromáticas.
O ambiente é funcional e acolhedor, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do conforto. A decoração simples, com mesas práticas e cadeiras dispostas próximo ao balcão de atendimento, remete a estabelecimentos tradicionais focados na essência da comida. Um detalhe encantador é o aroma de café fresco que se mistura ao perfume das esfihas recém-saídas do forno, criando uma atmosfera caseira. A localização privilegiada, ao lado da rodoviária e do terminal de trólebus, facilita o acesso para quem deseja uma parada estratégica.
O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência. Mesmo em horários movimentados, os pedidos são preparados com cuidado, garantindo que cada esfiha chegue à mesa quentinha e crocante. A interação cordial entre clientes e funcionários reforça o clima familiar, como se o local fosse uma extensão da cozinha de casa, onde cada detalhe é pensado para agradar.
Dica do PinEat
Para harmonizar com as esfihas, experimente o cafézinho de 50 ml acompanhado dos mini pãezinhos de queijo. A bebida, preparada na hora, tem aroma intenso e sabor equilibrado, perfeita para contrastar com a crocância das massas. Os pãezinhos, macios por dentro e levemente dourados por fora, complementam o café sem pesar, criando uma pausa saborosa entre uma esfiha e outra.
Endereço: Av. Maurício Caetano de Castro – Jardim do Mar, São Bernardo do Campo – SP, 09720-030, Brasil
Ligar: +55 11 96742-4698 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Esquina Das Esfihas serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 05:15 – 22:45
terça-feira: 06:00 – 23:45
quarta-feira: 06:00 – 23:45
quinta-feira: 06:00 – 23:45
sexta-feira: 06:00 – 23:45
sábado: 06:00 – 23:45
domingo: 06:00 – 15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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