Sabores generosos e tradição em família no Rosa’s Churrascaria
Com mesas sempre movimentadas, o ambiente combina a informalidade de um almoço em família com o cuidado de uma cozinha que valoriza porções fartas. O cardápio une carnes clássicas de churrascaria a pratos italianos, como a Parmegiana de Carne, que impressiona pelo equilíbrio: a milanesa bem empanada recebe molho de tomate caseiro e uma camada generosa de queijo derretido, sem exageros na gordura. A Lasanha à Bolonhesa segue o mesmo caminho, com massa al dente e recheio de carne moída temperada, servida em porções que alimentam até quatro pessoas. A tradição fica evidente no pão caseiro cortado em fatias grossas, oferecido como cortesia para acompanhar a refeição.
A estrutura privilegia o conforto: o salão espaçoso facilita a circulação, mesmo nos horários mais cheios, e o estacionamento próprio é um diferencial prático. O espaço kids, com brinquedos e área isolada, permite que as crianças se divirtam enquanto os adultos aproveitam pratos como a Salada de Escarola com Bacon, que mistura folhas crocantes, cubos de bacon dourados e um molho de vinagrete leve. O atendimento é ágil, mantendo o ritmo de restaurantes de alto movimento sem perder a simpatia — detalhes como a reposição rápida de utensílios e bebidas reforçam a eficiência.
Para fechar a experiência, a Cocada de Forno com Sorvete é uma surpresa deliciosa: o doce, tradicionalmente feito com coco fresco, ganha textura cremosa e é servido quente, contrastando com a bola de sorvete simples. Apesar de alguns ajustes pontuais, como a necessidade de maior atenção aos pedidos de delivery, o local mantém uma identidade que cativa principalmente quem busca refeições consistentes e saborosas, sem formalidades.
Dica do PinEat
Uma sugestão imperdível é explorar a combinação entre a Lasanha à Bolonhesa e a clássica Salada de Escarola com Bacon. A leveza das folhas e o crocante do bacon equilibram a riqueza da massa, criando um contraste ideal para quem gosta de variar sabores em uma única refeição. Para grupos, vale pedir um prato principal para compartilhar e incluir uma porção da cocada como finalização compartilhada — o doce quente com sorvete é generoso e funciona bem para dividir entre duas ou três pessoas.
Endereço: R. Natal, 285 – Silveira, Santo André – SP, 09195-310, Brasil
Ligar: +55 11 4972-1699 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rosa’s Churrascaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:30 – 23:00
sábado: 11:30 – 16:00, 18:30 – 23:00
domingo: 11:30 – 16:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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