Sabores intensos e atmosfera acolhida no Restaurante Outback Steakhouse
Com uma proposta que mistura influências da culinária americana e australiana, o ambiente é marcado por detalhes rústicos, como madeira escura e iluminação aconchegante, que remetem a uma autêntica steakhouse. O cardápio prioriza carnes suculentas e porções generosas, com destaque para o clássico Bloomin’ Onion — uma cebola inteira empanada e frita, servida com molho ranch —, e o Tibs for Two, prato para compartilhar com tiras de filé mignon grelhadas e acompanhamentos como batatas assadas ou cremosas. A estrutura ampla do espaço permite que mesmo em dias movimentados, como no shopping ABC em Santo André, o serviço flua com agilidade, sem perder a atenção aos detalhes.
A equipe demonstra notável sincronia: recebe os clientes com simpatia, sugere combinações e garante que os pratos cheguem quentes à mesa, mesmo durante picos de movimento. Um exemplo é o cuidado em equilibrar a intensidade dos temperos, evidenciado no feedback sobre o nível de apimentação ajustável em pratos como o sanduíche de costela no pão brioche, recheado com carne desfiada e queijo derretido. Para quem prefere opções menos tradicionais, o Havana Thunder surpreende como sobremesa, com brownie, sorvete de baunilha e calda de caramelo, finalizada com raspas de chocolate.
Entre as particularidades do local, está a presença discreta de elementos temáticos, como quadros com paisagens australianas e utensílios decorativos em formato de boomerang. Apesar da proposta de menu digital, que divide opiniões, alguns clientes ressaltam a conveniência do refil de chá gelado de pêssego — uma bebida refrescante com xarope balanceado. A combinação de sabores robustos, atendimento ágil e ambiente espaçoso reforça a identidade do espaço como destino para refeições em grupo ou ocasiões informais.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor da experiência, experimente o sanduíche de picanha: a carne macia vem acompanhada de pétalas de cebola crocantes, fatias de bacon e molho barbecue, tudo envolto em um pão artesanal levemente adocicado. Combine com uma porção de batata doce frita e o molho ranch, que adiciona um toque cremoso ao prato. Se preferir algo mais leve, o chá gelado de pêssego em refil harmoniza bem com os sabores defumados das carnes, equilibrando o paladar entre uma garfada e outra.
Endereço: Av. Pereira Barreto, 42 – Piso Térreo – Vila Gilda, Santo André – SP, 09190-210, Brasil
Ligar: +55 11 4427-9261 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Outback Steakhouse serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 22:30
terça-feira: 11:30 – 22:30
quarta-feira: 11:30 – 22:30
quinta-feira: 11:30 – 22:30
sexta-feira: 11:30 – 22:30
sábado: 11:30 – 22:30
domingo: 11:30 – 21:00
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