Carnes saborosas e ambiente descontraído no Quintal da Ari
Com um clima que mistura tradição e informalidade, o Quintal da Ari conquista pela atmosfera aconchegante, ideal para reunir a família ou grupos de amigos. O cardápio é centrado em preparações robustas, com destaque para carnes assadas em estilo brasileiro, como a suculenta costela suína temperada com ervas frescas e o clássico filé mignon grelhado, servido com molho barbecue caseiro. O ambiente remete a um quintal amplo, com mesas espaçosas sob árvores frondosas e iluminação suave à noite, criando um cenário perfeito para refeições prolongadas.
O atendimento é ágil e discreto, equilibrando atenção sem exageros, enquanto a cerveja gelada — sempre em temperatura impecável — acompanha bem os petiscos caprichados. Destaque para o combo de iscas de filé mignon aceboladas, servidas em porções generosas e crocantes por fora, e para a mandioca frita dourada, que chega à mesa quente e crocante. Detalhes como toalhas xadrez e pratos de barro reforçam a proposta despretensiosa, enquanto o som ambiente mantém-se em volume baixo, priorizando conversas tranquilas.
Em dias de movimento moderado, é possível perceber a atenção aos pequenos gestos: pedidos são ajustados sem burocracia, e a cozinha mantém um ritmo constante, garantindo que os pratos principais cheguem em cerca de 20 minutos. A limpeza impecável das áreas comuns e dos banheiros complementa a experiência, reforçando a ideia de um espaço bem cuidado, sem perder o charme rústico que dá identidade ao lugar.
Dica do PinEat
Para quem busca uma combinação equilibrada, experimente a costela suína assada acompanhada de mandioca crocante. A carne, desfiada delicadamente e caramelizada na churrasqueira, ganha um contraste perfeito com a textura da mandioca, crocante por fora e macia por dentro. A dica é pedir uma porção individual para compartilhar como entrada, seguida de um corte nobre grelhado no prato principal. Não deixe de conferir as opções de cervejas artesanais locais, que harmonizam especialmente bem com os sabores defumados das carnes.
Endereço: R. Tomás de Carvalho, 249 – Vila Silvestre, Santo André – SP, 09121-170, Brasil
Ligar: +55 11 98915-2542 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Quintal da Ari serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Quintal da Ari e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 14:30 – 21:00
quarta-feira: 14:30 – 21:00
quinta-feira: 14:30 – 21:00
sexta-feira: 14:30 – 22:00
sábado: 10:00 – 22:00
domingo: 10:00 – 16:00
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.