Culinária Afetiva e Conforto Visual no Milena Sodero Café e Bistrô
O espaço mescla a praticidade de um café descontraído com a sofisticação de um bistrô, oferecendo pratos que caminham entre o clássico e o caseiro. O cardápio varia de saladas bem montadas a massas al dente, com destaque para porções generosas que equilibram sabor e apresentação. A vitrine de doces artesanais rouba a cena: tortas de frutas com recheios cremosos, bolos de camadas recheados e sobremesas em porções individuais são preparadas com atenção aos detalhes visuais e ao paladar.
Ambiente aconchegante, com mesas de madeira rústica, cadeiras estofadas e uma iluminação suave que destaca a decoração cuidadosa. Pequenos elementos, como louças coloridas e arranjos de flores frescas, reforçam o clima acolhedor. A vitrine central exibe os doces como obras de arte, convidando para uma pausa no final da refeição ou apenas para um café da tarde acompanhado de uma fatia de bolo premium.
O atendimento segue o tom do ambiente: atencioso sem exageros, com equipe treinada para sugerir combinações entre pratos e bebidas. Há uma atenção especial em explicar os ingredientes de cada preparo, especialmente nos pratos sazonais ou nas sobremesas que mudam conforme a disponibilidade de frutas frescas. O serviço ágil complementa a experiência, ideal para quem busca um almoço tranquilo ou um encontro despretensioso.
Dica do PinEat
Quem prefere sabores marcantes deve experimentar uma das tortas de frutas da casa, como a de limão siciliano com merengue tostado. A combinação de acidez cítrica e doçura aerada do merengue cria um contraste equilibrado, ideal para dividir entre duas pessoas. Para acompanhar, um café especial ou um chá gelado com toque de ervas frescas reforça a proposta de pausas saborosas e bem cuidadas.
Endereço: R. Vitória Régia, 1409 – Campestre, Santo André – SP, 09080-320, Brasil
Ligar: +55 11 99862-5435 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Milena Sodero Café e Bistrô serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 09:00 – 19:00
quarta-feira: 09:00 – 19:00
quinta-feira: 09:00 – 19:00
sexta-feira: 09:00 – 19:00
sábado: 09:00 – 19:00
domingo: 09:00 – 19:00
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