Petiscos e Aconchego no Bar Da Loira
Especializado em culinária brasileira de boteco, o espaço conquista com pratos tradicionais que trazem sabor e descontração à mesa. Entre os tira-gostos, destaca-se o Pastel de Carne com Queijo Derretido, crocante por fora e recheado com uma mistura suculenta de carne moída e queijo coalho. Já o Bolovo Caseiro surpreende pelo equilíbrio: a massa de batata rústica envolve um ovo cozido acompanhado de molho de pimenta artesanal. Para os que preferem algo leve, a Salada de Polvo com Vinagrete de Maracujá reflete a criatividade no cardápio, misturando frutos do mar frescos com um toque cítrico.
O ambiente mantém um clima de boteco autêntico, com luzes discretas, paredes decoradas com placas de cerveja e mesas de madeira que convidam a momentos prolongados entre amigos. Apesar da simplicidade, detalhes como os petiscos servidos em pratos coloridos e o som baixo de samba ao fundo reforçam a identidade despojada do lugar. O atendimento rápido e atencioso complementa a experiência, com sugestões pontuais para combinações de pratos e bebidas sem pressa.
A carta de drinks merece atenção: a Caipirinha de Caju com Hortelã é preparada na hora, usando frutas regionais e dose generosa de cachaça. Aos que buscam algo diferente, o Chopp Artesanal gelado vem com um leve amargor que contrasta bem com os petiscos salgados. Mesmo em dias lotados, o bar mantém o ritmo ágil, garantindo que cada visita termine com a sensação de que vale a pena repetir.
Dica do PinEat
Para uma harmonização clássica de boteco, experimente o Bolovo Caseiro acompanhado de uma cerveja bem gelada. A crocância da massa e o cremoso do ovo ganham um contraste perfeito com a bebida, enquanto o molho de pimenta artesanal acrescenta um toque picante sem exageros. Se preferir algo mais refrescante, peça uma dose primeiro para entender as opções da casa antes de fechar o pedido.
Endereço: Sítio Cassaquera, Santo André – SP, 09132-750, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar Da Loira serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 15:00 – 00:00
quinta-feira: 15:00 – 00:00
sexta-feira: 15:00 – 00:00
sábado: 15:00 – 00:00
domingo: 15:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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