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Prana Vegetariano

Avaliação:★★★★★(4.7) Carregando... Nível de Preço: 2

Endereço: R. Lopes Quintas, 37 – Jardim Botânico, Rio de Janeiro – RJ, 22460-010, Brasil – ⵛ

(21) 2294-9887


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Sabores que Inovam a Gastronomia Vegetariana no Prana Vegetariano

No Prana Vegetariano, pratos como o acarajé com vatapá cremoso e o nhoque de textura perfeita mostram como a cozinha vegetal pode surpreender até os paladares mais exigentes. O vatapá, em particular, ganhou elogios por seu tempero equilibrado e aroma marcante. Já o gyoza de legumes, com massa fina e recheio suculento, e a torta de musse de chocolate com coco crocante são exemplos de como o cardápio explora combinações criativas sem perder o frescor dos ingredientes.

O ambiente convida ao relaxamento: mesas de madeira rústica, iluminação aconchegante e plantas espalhadas criam um clima descontraído. A interação com a equipe reforça a experiência — detalhes como oferecer materiais para crianças se entreterem ou explicar técnicas de preparo dos pratos demonstram um cuidado que vai além do serviço convencional.

O atendimento ágil e atencioso complementa a proposta do espaço. Funcionários sugerem pratos conforme o gosto do cliente e compartilham dicas práticas, como garantir a crocância da couve-flor. Apesar de vegetariano, o local conquista até quem não segue a dieta, provando que sabor e originalidade não dependem de ingredientes de origem animal.

Dica do PinEat

Combine o gyoza de legumes com o molho agridoce disponível na mesa. A massa delicada e o recheio bem temperado ganham um contraste de sabores que harmoniza doce, ácido e umami em cada mordida.

Latitude e Longitude: -22.9653157, -43.219082

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 16:00
Terça-feira: 12:00 – 16:00
Quarta-feira: 12:00 – 16:00
Quinta-feira: 12:00 – 16:00
Sexta-feira: 12:00 – 16:00
Sábado: 12:00 – 16:00
Domingo: 12:00 – 16:00

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