Culinária diversificada e ambiente acolhedor no Restaurante Travessa
Um cardápio generoso e rotativo é a alma do Restaurante Travessa. O self-service oferece pratos que misturam culturas, com destaque para opções como o estrogonofe de carne ao molho cremoso, acompanhado de arroz branco e batata palha crocante. Os sabores caseiros se destacam em preparações como o frango assado com legumes grelhados e o feijão tropeiro, que carrega a tradição mineira em sua combinação de ingredientes. Para quem prefere vegetariano, há desde berinjela à parmegiana até escondidinhos de inhame, garantindo variedade sem perder o equilíbrio.
O espaço, reformado recentemente, traz mesas amplas e organização impecável mesmo em horários de pico. A iluminação suave e a limpeza constante do salão complementam a experiência, ideal para almoços rápidos ou refeições descontraídas. A equipe mantém o ambiente dinâmico, repondo os alimentos com agilidade e atendendo com simpatia — detalhes que se notam na rapidez para limpar as mesas e na atenção aos pedidos especiais, como ajustes no tempero dos pratos.
Um dos diferenciais fica para o cafezinho final, preparado na hora e servido com um toque caseiro que conquista os clientes habituais. O rodízio de sobremesas inclui doces regionais, como o pudim de leite condensado com calda de caramelo e a torta de limão com massa crocante. A atmosfera convidativa, aliada à consistência no sabor, reforça a reputação do local como ponto fixo no centro de Ribeirão Preto.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com a dupla cafezinho coado na hora e um pedaço de doce mineiro, como o queijo com goiabada. A combinação clássica equilibra o amargo da bebida com o doce tradicional, garantindo um contraste de sabores que fecha o almoço com chave de ouro. Se preferir algo mais leve, a salada de frutas frescas com granulado é uma opção refrescante, especialmente nos dias mais quentes.
Endereço: R. Duque de Caxias, 459 – Centro, Ribeirão Preto – SP, 14015-020, Brasil
Ligar: +55 16 3610-9438 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Travessa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado
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