Sabor reconfortante e porções generosas no Quinteiro’s Lanches
A lanchonete combina clássicos da comida de boteco com toques regionais, como o Beirute Recheado, servido em pão sírio com camadas de carne moída suculenta, queijo derretido e bacon em tiras crocantes. A Batata Premium chama atenção pela generosidade: fritura dourada, coberta com queijo cheddar cremoso e pedaços de bacon, ideal para dividir entre grupos. Outra opção é o X-Tudo Tradicional, com hambúrguer, ovo, presunto e queijo prato, embora algumas avaliações recentes apontem variações no tamanho dos lanches.
O ambiente é despojado, com mesas simples e iluminação mais intensa após reformas recentes, tornando o espaço funcional para encontros informais. Quem prefere evitar filas ou espera prolongada no atendimento costuma optar pelo delivery, já que os pedidos para viagem chegam bem embalados e mantêm a temperatura ideal. Quinteiro’s Lanches mantém uma identidade voltada para lanches robustos, mas ajustes como atenção aos detalhes do serviço poderiam aprimorar a experiência dos clientes que frequentam o local.
Entre erros e acertos, destaca-se o cuidado no preparo das frituras: a batata mantém crocância mesmo após transporte, e o bacon da porção é cortado em tiras finas, garantindo equilíbrio entre textura e sabor. A dica é experimentar os pratos em grupo, já que a maioria das opções é pensada para compartilhar.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor do cardápio, combine a Batata Premium com o Beirute Recheado — a combinação equilibra a crocância da batata com a suculência do pão sírio recheado. Como a porção é grande, dividir entre duas ou três pessoas evita exageros e permite experimentar outros itens. Peça os molhos caseiros para acompanhar: o barbecue artesanal tem um toque defumado que complementa bem os sabores do bacon e do queijo.
Endereço: R. Cavalheiro Pedro Saporiti, 46 – Jardim Castelo Branco, Ribeirão Preto – SP, 14090-500, Brasil
Ligar: +55 16 3627-6742 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Quinteiro’s Lanches serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 01:00
sábado: 18:00 – 01:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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