Bufê sofisticado em ambiente elegante e toques contemporâneos
Com um cardápio que equilibra pratos clássicos e inovações gastronômicas, o Jasmim Restaurante conquista por seu bufê diversificado e apresentação impecável. Entre as opções, destacam-se preparações como o risoto de brie com filé mignon — um prato que busca combinar a cremosidade do queijo com cortes suculentos —, além de carnes assadas e peixes grelhados que acompanham acompanhamentos como legumes caramelizados e purê de mandioquinha. O ambiente, espaçoso e com decoração sóbria em tons terrosos e verdes, cria uma atmosfera ideal para almoços de negócios ou encontros familiares, mesmo que, em horários de pico, o espaço possa ficar mais movimentado.
A experiência do bufê self-service durante o almoço é um dos pontos altos, com opções que vão desde saladas frescas e frios artesanais até pratos quentes como frango xadrez e moqueca de peixe. Para quem prefere cardápio à la carte, a sugestão é explorar combinações como o filé com gorgonzola e nozes, servido com batatas rústicas. Apesar do cuidado com os sabores, vale observar que as porções de alguns pratos são comedidas, o que pode ser adaptado conforme o apetite dos comensais. O atendimento tende a ser atencioso, embora a agilidade varie conforme o movimento do dia.
Detalhes como a iluminação suave e a disposição estratégica das mesas reforçam a proposta de conforto do local. A presença de um jardim vertical na entrada e o uso de utensílios em cerâmica artesanal nos pratos revelam um cuidado estético que vai além do trivial. Para dias mais tranquilos, a sugestão é aproveitar o espaço para uma refeição sem pressa, observando como o equilíbrio entre sofisticação e simplicidade define a identidade do lugar.
Dica do PinEat
Quem busca uma experiência mais econômica sem abrir mão da qualidade pode optar pelo bufê de almoço, que oferece acesso ilimitado a uma variedade de pratos frescos e bem preparados. Dê atenção especial às opções regionais, como a moqueca de peixe — servida em panela de barro para manter o calor — e aos queijos artesanais expostos na seção de frios. Combinar pratos leves com porções menores dos pratos principais ajuda a experimentar diferentes sabores sem exageros. Se preferir o cardápio à la carte, confirme as informações sobre as porções antecipadamente para evitar surpresas.
Endereço: R. do Prof., 317 – Jardim Irajá, Ribeirão Preto – SP, 14020-280, Brasil
Ligar: +55 16 3623-7963 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Jasmim Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 23:00
terça-feira: 10:00 – 23:00
quarta-feira: 10:00 – 23:00
quinta-feira: 10:00 – 23:00
sexta-feira: 10:00 – 23:00
sábado: 10:00 – 23:00
domingo: 10:00 – 15:30
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