Tradição e sabor em cada detalhe no Empório Santa Therezinha Ribeirão Preto
O ambiente mescla a praticidade de um empório com a sofisticação de um bistrô, ideal para refeições rápidas ou encontros descontraídos. O cardápio gira em torno da culinária brasileira contemporânea, com pratos como o Filé à Parmegiana (servido com molho caseiro e queijo gratinado) e o Cannelloni de Pato (massa recheada com carne desfiada e molho de vinho). O Almoço Executivo chama atenção pela variedade: arroz soltinho, feijão temperado e opções de proteínas grelhadas, tudo com toques artesanais. A adega bem abastecida com vinhos nacionais e importados complementa a experiência, enquanto os sucos naturais – como maracujá ou abacaxi com hortelã – refrescam quem prefere opções sem álcool.
O clima aconchegante é garantido pela decoração rústica, com madeira e iluminação indireta, embora a proximidade entre as mesas possa limitar a privacidade em dias mais movimentados. A equipe circula com garrafas de chope gelado, oferecendo doses generosas da bebida diretamente na mesa, um charme que agrada os apreciadores de cerveja artesanal. A autosserviço da adega permite que os clientes escolham pessoalmente vinhos e espumantes, detalhe que agrega autonomia à experiência.
Embora o atendimento seja atencioso, o ritmo varia conforme o movimento – em horários de pico, a espera pelos pratos pode se alongar. A apresentação das refeições impressiona: pratos bem finalizados, como o Risoto de Camarão (cremoso e com toques de limão siciliano), mostram cuidado na execução. Pequenos ajustes, como a troca de guardanapos de papel por versões de tecido, poderiam elevar ainda mais a ambientação, mas o conjunto mantém um bom equilíbrio entre qualidade e praticidade.
Dica do PinEat
Experimente combinar um vinho tinto de corpo médio da adega – como um Cabernet Sauvignon nacional – com o Cannelloni de Pato. A suculência da carne harmoniza com os taninos da bebida, criando um contraste suave com o molho encorpado. Para garantir lugar nos fins de semana, chegar antes das 13h é estratégico, já que as mesas próximas às prateleiras de vinhos costumam ser as primeiras a serem ocupadas.
Endereço: Av. Luiz Eduardo Toledo Prado, 900 – Bonfim Paulista, Ribeirão Preto – SP, 14027-250, Brasil
Ligar: +55 16 3904-3665 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Empório Santa Therezinha Ribeirão Preto serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 22:00
terça-feira: 10:00 – 22:00
quarta-feira: 10:00 – 22:00
quinta-feira: 10:00 – 22:00
sexta-feira: 10:00 – 22:00
sábado: 10:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 20:00
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