Tapiocas autênticas e sabores regionais no Tapiocas do Land
Com raízes na culinária nordestina, o espaço se destaca pelas combinações criativas de tapiocas, transformando a tradicional massa de goma em pratos tanto salgados quanto doces. A Tapioca de Carne de Sol com Queijo Coalho é um clássico recheado: a carne desfiada e suave contrasta com o queijo derretido, finalizada com uma pitada de coentro fresco. Para os amantes de sabores mais ousados, a Tapioca de Frango à Brasileira, temperada com pimenta-de-cheiro e acompanhada de vinagrete, garante um toque caseiro.
O ambiente é simples e aconchegante, com mesas de madeira rústica e decoração que relembram feiras livres do interior. As paredes coloridas, adornadas com plantas penduradas, criam um visual despojado, ideal para refeições rápidas ou conversas descontraídas. A iluminação suave e o som ambiente de forró pé-de-serra completam a atmosfera, tornando o local uma opção relaxante para qualquer momento do dia.
O atendimento prioriza agilidade sem deixar de lado a simpatia. Os funcionários explicam o cardápio com paciência, sugerindo combinações para quem está indeciso. Um detalhe observado é a prática de perguntar se o cliente prefere a tapioca mais crocante ou macia, ajustando o tempo de grelhar conforme o gosto. Para acompanhar, sucos naturais de caju ou maracujá são servidos gelados, equilibrando bem os sabores mais encorpados.
Dica do PinEat
Para uma opção vegetariana saborosa, experimente a Tapioca de Ricota com Tomate Seco e Manjericão. A leveza da ricota fresca se mistura com a acidez do tomate e o aroma das folhas verdes, resultando em um prato equilibrado e refrescante. Combina perfeitamente com um café gelado ou um chá mate gelado, especialmente nos dias mais quentes.
Endereço: Av. Costa Machado, 734 – Canto do Forte, Praia Grande – SP, 11700-650, Brasil
Ligar: 013988322964 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tapiocas do Land serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 10:00–18:00
quinta-feira: 10:00–18:00
sexta-feira: 10:00–18:00
sábado: Fechado
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 10:00–18:00
terça-feira: 10:00–18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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