Entre sabores e marés: a essência do Sol Mar – Restaurante e Delivery
Com foco na culinária brasileira de influência costeira, o Sol Mar – Restaurante e Delivery surpreende pela harmonização de ingredientes frescos e receitas que remetem ao litoral. Pratos como a Moqueca Capixaba Completa ganham destaque, levando filés de peixe branco em cocção lenta no panelão de barro, acompanhados de pirão cremoso e arroz de dendê. A Casquinha de Siri com Requeijão também é parada obrigatória: a mistura de siri desfiado, molho de tomate caseiro e queijo derretido oferece textura e sabor equilibrados, servida em cascas de caranguejo.
O ambiente prioriza simplicidade aconchegante, com mesas amplas em tons de azul e branco que reforçam a temática marítima. A iluminação natural durante o dia e luzes suaves à noite criam um clima descontraído, ideal para refeições em família ou encontros informais. Detalhes como toalhas de mesa estampadas com redes de pesca e arranjos de conchas decorativas reforçam a identidade do espaço, sem exageros.
O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas de acordo com preferências do cliente. Para quem prefere curtir em casa, o serviço de delivery mantém os pratos bem acondicionados e aquecidos – a embalagem térmica para a moqueca, por exemplo, garante que ela chegue fumegante à mesa.
Dica do PinEat
Uma combinação imperdível é pedir o Bobó de Camarão junto com uma porção de farofa de banana da terra crocante. O creme de aipim e camarões suculentos ganha contraste com a farofa levemente adocicada, criando uma experiência de sabores que equilibra doce e salgado. Para beber, a caipirinha de maracujá com hortelã refresca sem competir com os pratos principais, destacando-se pela dosagem equilibrada de açúcar e acidez.
Endereço: Av. Pres. Castelo Branco, 20638 – Solemar, Praia Grande – SP, 11702-200, Brasil
Ligar: 013991693102 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sol Mar – Restaurante e Delivery serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: 09:00–18:00
segunda-feira: 09:00–20:00
terça-feira: 09:00–20:00
quarta-feira: 09:00–20:00
quinta-feira: 09:00–20:00
sexta-feira: 09:00–20:00
sábado: 09:00–20:00
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