Café, Conforto e Criatividade: A Essência do Milk & Berries
Entre influências da culinária contemporânea e toques caseiros, Milk & Berries conquista com pratos que equilibram frescor e sabor. O cardápio traz opções como o Waffle de Frutas Vermelhas com Mel, feito com massa crocante e frutas selecionadas, e o Avocado Toast com Tomate Seco e Queijo Coalho, que combina cremosidade com um toque defumado. A presença de sucos naturais, como o de Laranja com Gengibre, reforça a proposta de ingredientes frescos e combinações surpreendentes.
O ambiente é marcado por uma decoração rústica, com mesas de madeira clara, paredes em tons pastel e iluminação indireta que cria um clima descontraído. Detalhes como pães artesanais expostos em cestas e potes de geleias feitas diariamente reforçam a vibe acolhedora. Para quem busca refeições leves, o Bowl de Açaí com Granola Caseira e Banana é uma aposta certeira, acompanhado de opções como smoothies de manga e maracujá.
O serviço é ágil e discreto, permitindo que o foco permaneça na experiência gastronômica. Pratos como o Omelete de Cogumelos Frescos e Queijo Brie, servido com pão sourdough, destacam a atenção às texturas e à apresentação. Vale notar a flexibilidade do menu, que inclui substituições para dietas específicas e a opção de ajustar ingredientes, como adicionar castanhas aos bowls ou escolher o ponto de caramelização das panquecas.
Dica do PinEat
Para um almoço equilibrado, experimente as Panquecas Salgadas de Ricota e Espinafre acompanhadas do suco de Maçã Verde com Hortelã. A massa leve das panquecas combina com o recheio cremoso, enquanto a bebida, levemente adocicada, contrasta com o salgado do prato. A sugestão é finalizar com uma dose dupla de espresso para manter o ritmo do dia sem perder o ânimo.
Endereço: Av. Pres. Costa e Silva, 175 – Boqueirão, Praia Grande – SP, 11701-000, Brasil
Ligar: 013996073145 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Milk & Berries serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sábado: 12:00–23:00
domingo: 12:00–22:00
segunda-feira: 12:00–21:00
terça-feira: 12:00–21:00
quarta-feira: 12:00–21:00
quinta-feira: 12:00–21:00
sexta-feira: 12:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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