Sabores Autênticos e Cerveja Gelada na Choperia Caiçara
Com uma proposta que une petiscos regionais e cervejas artesanais, o espaço se destaca pelo equilíbrio entre tradição e descontração. Pratos como o Bolinho de Peixe com Molho Tartaro, crocante por fora e macio por dentro, revelam atenção aos detalhes. O Camarão na Moranga, servido em uma abóbora assada, traz cremosidade e sabores marcantes da culinária litorânea, perfeito para dividir. A carta de cervejas inclui rótulos locais e opções clássicas, sempre bem geladas e harmonizadas com os petiscos.
O ambiente mantém uma vibe rústica, com mesas de madeira, iluminação suave e paredes decoradas com redes de pesca e referências à cultura caiçara. Avarandado espaçoso permite acomodar grupos, enquanto os barris usados como apoio dão um toque despojado. O atendimento é ágil, com sugestões personalizadas para quem prefere apostar em combinações inusitadas, como a Costela ao Bafo — carne desfiada e suculenta, servida com mandioca frita.
A experiência ganha charme extra com detalhes como o pão de alho caseiro, que acompanha alguns pratos, e a música ao vivo em dias específicos, sem comprometer o clima intimista. A variedade de porções generosas incentiva o compartilhamento, garantindo uma refeição despretensiosa e saborosa.
Dica do PinEat
Para quem busca uma combinação clássica e saborosa, experimente a sequência de Bolinho de Bacalhau seguido do Escondidinho de Carne Seca. O bolinho, dourado e leve, contrasta com a cremosidade do purê de mandioca do escondidinho, que traz a carne desfiada em camadas. A sugestão é acompanhar com uma cerveja pilsen gelada: a refrescância da bebida equilibra a riqueza dos pratos, criando um verdadeiro passeio pelos sabores brasileiros.
Endereço: R. Décio Ferraz Alvim, 21 – Vila Caiçara, Praia Grande – SP, 11706-310, Brasil
Ligar: 011984638235 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Choperia Caiçara serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 12:00–23:00
quinta-feira: 12:00–23:00
sexta-feira: 12:00–00:00
sábado: 12:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 12:00–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 12:00–23:00
terça-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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