Experiência variada e sabor marcante no Capitão Bar
O Capitão Bar se destaca como um ponto de encontro descontraído, com uma proposta que mistura pratos clássicos de bistrô e petiscos brasileiros. A picanha ao alho é um dos carros-chefes, servida em fatias generosas e acompanhada de farofa temperada e vinagrete. Já a isca de peixe, embora alguns relatem porções modestas, tem o tempero marcante, grelhada rapidamente para manter a suculência. A casa também aposta em combinações simples, como pão de alho crocante, reforçando a proposta de um cardápio acessível para bate-papos ao longo do dia.
O ambiente oscila entre charmoso e desgastado: as mesas externas são ideais para apreciar o movimento da região, enquanto o espaço interno, com decoração rústica, pode apresentar falhas pontuais de limpeza em dias mais movimentados. A música ao vivo surge como um trunfo, criando um clima animado mesmo durante a semana. A atenção dos garçons varia bastante — há momentos de atendimento ágil e conhecimento do cardápio, enquanto em outros, a comunicação fica superficial, deixando dúvidas sobre preparações ou sugestões.
Para quem busca um local despojado, o Capitão Bar compensa com seu chopp gelado e preços convidativos. Apesar de inconsistências na execução de pratos principais, como cortes de carne que podem chegar mal preparados, há boas opções para acompanhar uma cerveja, como o famoso bolinho de bacalhau crocante. A dica é aproveitar a área externa nos dias mais tranquilos, evitando os horários de pico, quando o fluxo de vendedores ambulantes pode incomodar.
Dica do PinEat
Experimente a picanha ao alho, mas peça para conferir o ponto da carne antes de fechar o pedido. Combiná-la com o bolinho de bacalhau e um chopp bem gelado cria uma refeição equilibrada, especialmente nos dias de música ao vivo. Para evitar surpresas, priorize acompanhamentos como a farofa caseira, que costuma manter a qualidade mesmo em períodos mais movimentados.
Endereço: Av. Pres. Castelo Branco, 1548 – Canto do Forte, Praia Grande – SP, 11700-800, Brasil
Ligar: +55 13 3592-2728 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Capitão Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 02:30
terça-feira: 10:00 – 02:30
quarta-feira: 10:00 – 02:30
quinta-feira: 10:00 – 02:30
sexta-feira: 11:00 – 02:30
sábado: 10:00 – 02:30
domingo: 10:00 – 02:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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