Caiçara Pier Restaurante

Maré de Sabores à Beira-Mar no Caiçara Pier Restaurante

Com foco em pratos da culinária regional brasileira, o ambiente combina rusticidade e charme, destacando-se pela vista próxima ao mar e pelo forno à lenha exposto na área interna. A Moqueca Capixaba surge como protagonista, feita com postas generosas de peixe branco, leite de coco e urucum, servida na panela de barro tradicional. Já o Camarão na Moranga conquista pela mistura cremosa de camarões médios, catupiry e abóbora cozida, perfeita para acompanhar arroz de coco ou pirão de camarão. A decoração com redes de pesca, madeira envelhecida e luzes suaves cria um clima descontraído, ideal para refeições em família.

A equipe demonstra agilidade no atendimento, mantendo o ritmo mesmo em horários movimentados, mas a presença de pombos transitando entre as mesas externas e internas pode distrair durante as refeições. Outro ponto sensível é a temperatura dos pratos: pizzas, apesar de assadas no forno à vista, chegaram frias em alguns relatos. Para finalizar, a Torta Holandesa é uma boa pedida, com massa crocante de biscoito e recheio de creme de baunilha, equilibrando doçura e textura.

Detalhes como o barulho das ondas ao fundo e o aroma de lenha queimada reforçam a proposta do local. Nas mesas próximas às janelas, a brisa suave complementa pratos frescos, como o Peixe ao Molho de Maracujá, que une o azedinho da fruta com crosta de castanhas trituradas. O espaço oferece estacionamento próprio, mas convém chegar cedo para garantir lugares com vista privilegiada.

Dica do PinEat

Uma combinação imperdível é pedir a Moqueca Capixaba acompanhada do pirão de camarão, típico da região. O caldo encorpado da moqueca se mistura ao pirão, criando uma textura cremosa e sabor intenso. Para harmonizar, experimente uma limonada gelada com folhas de hortelã, que refresca sem competir com os sabores marcantes dos pratos. Se optar por pizza, priorize as versões clássicas, como calabresa ou marguerita, para evitar possíveis inconsistências nas coberturas mais elaboradas.

Endereço: Av. Pres. Castelo Branco, 48 – Canto do Forte, Praia Grande – SP, 11700-800, Brasil
Ligar: +55 13 3473-3399 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 00:15
quarta-feira: 11:30 – 00:15
quinta-feira: 11:30 – 00:15
sexta-feira: 11:30 – 00:15
sábado: 11:30 – 00:30
domingo: 11:30 – 00:15
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4.2
OPERATIONAL
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