Tradição e frescor na mesa do Restaurante São Gonçalo
O cardápio reflete a culinária brasileira com toques regionais, focada em frutos do mar e preparos que remetem à simplicidade caseira. A Moqueca de Peixe com Banana da Terra é a estrela: o peixe fresco é cozido lentamente em panela de barro, envolvido por um caldo de dendê e leite de coco, acompanhado de banana caramelizada, arroz branco soltinho e pirão cremoso. Outro destaque é a Isca de Peixe com Aipim, servida em porções generosas com mandioca frita crocante – combinação clássica para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
A estrutura valoriza o contato com a natureza: mesas e cadeiras ficam sob a sombra de árvores, permitindo que a brisa do mar complete a refeição. Detalhes como a bica de água doce atrás do estabelecimento e os banheiros bem conservados mostram cuidado com o básico. O ambiente é ideal para famílias ou grupos que desejam um almoço tranquilo, longe de agitações, mas com boa infraestrutura.
Apesar da simplicidade, o serviço é eficiente e atencioso, garantindo que todos se sintam bem-vindos. Vale notar que bebidas alcoólicas não são disponibilizadas no local, mas há opções próximas para quem desejar complementar a experiência. A ênfase em pratos fartos, como a moqueca que alimenta até quatro pessoas, reforça a proposta de compartilhar momentos à mesa sem pressa.
Dica do PinEat
Opte pela Isca de Peixe com Aipim se preferir uma refeição mais rápida, porém igualmente saborosa. A posta empanada mantém a suculência interna, e o aipim dourado é crocante por fora e macio por dentro, resultando em um contraste de texturas que agrada até os paladares mais exigentes. Combine com um suco natural de frutas tropical – como maracujá ou manga – para equilibrar a refeição com acidez e frescor.
Endereço: PRAIA DE SÃO GONÇALO – Tarituba, Paraty – RJ, 23970-000, Brasil
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante são Gonçalo. serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 16:00
terça-feira: 09:00 – 16:00
quarta-feira: 09:00 – 16:00
quinta-feira: 09:00 – 16:00
sexta-feira: 09:00 – 16:00
sábado: 09:00 – 16:00
domingo: 09:00 – 16:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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