Sabores do Mar em Destaque no Vivenda do Camarão
Com foco em frutos do mar, o Vivenda do Camarão apresenta pratos que prometem entregar ingredientes marcantes, como a Salada Vivenda, combinando folhas frescas e camarões. Apesar da proposta, relatos apontam que algumas preparações podem variar na execução: o Camarão com Catupiry, por exemplo, já foi descrito como pouco equilibrado, com requeijão escasso e camarões em quantidade limitada. A apresentaçãodos pratos parece priorizar simplicidade, embora detalhes como a distribuição dos ingredientes possam impactar a experiência.
O ambiente segue um estilo casual, com mesas espaçosas e decoração que remete a elementos costeiros, ideal para almoços informais. O atendimento, porém, pode apresentar inconsistências, como trocas de bebidas incorretas ou demora para ajustes. Quem visita percebe ainda pequenos descuidos, como utensílios faltantes ou preparações que fogem ao descrito no cardápio, como risotos que mais se assemelham a arroz branco sem acréscimo de ingredientes típicos.
A diversidade do menu inclui opções como Filé à Milanesa e pratos com salmão, mas o cuidado no preparo é essencial para garantir o sabor equilibrado. Em certas ocasiões, a falta de atenção a detalhes como temperatura de bebidas ou higiene durante o manuseio dos alimentos pode afetar a impressão geral. Apesar disso, o espaço mantém potencial para entregar uma experiência mais alinhada à sua proposta inicial com ajustes focados em padronização.
Dica do PinEat
Para quem busca uma opção segura, compensa priorizar pratos de preparo mais direto, como o Filé à Milanesa, e confirmar com a equipe detalhes como acompanhamentos ou temperos antes de fechar o pedido. Se preferir frutos do mar, verificar a disponibilidade de molhos adicionais garante que o prato não fique sem o toque final desejado. Em entregas, revisar o pedido ao receber evita surpresas com trocas de bebidas ou itens ausentes.
Endereço: Av. dos Autonomistas, 1768-1828 – Loja M01 – Industrial Autonomistas, Osasco – SP, 06090-010, Brasil
Ligar: +55 11 4613-2600 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Vivenda do Camarão serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 16:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 18:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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