Culinária Afetiva e Frutos do Mar no Restaurante Vovô Genaro
Com raízes na gastronomia brasileira e foco em frutos do mar, o espaço conquista pelo equilíbrio entre pratos generosos e um toque caseiro. O risoto de camarão, servido em porção para duas pessoas (mas que alimenta até três), chama atenção pelo sabor marcante e pelo camarão suculento. Outro destaque é o bacalhau, preparado com textura firme e acompanhado de batatas caramelizadas. Para quem prefere entradas rápidas, o pastel de camarão crocante, recheado com o fruto do mar inteiro, é uma opção que combina praticidade e sabor.
O ambiente é simples, mas funcional: mesas amplas, cadeiras confortáveis e decoração que remete a uma cozinha familiar. A área kids e o estacionamento facilitam a visita com crianças, enquanto a iluminação suave cria um clima descontraído. Detalhes como os quadros com fotos antigas nas paredes reforçam a identidade do local, que preserva tradições desde sua fundação.
O atendimento é um dos pontos fortes: a equipe é ágil, sabe explicar detalhes do cardápio e sugere combinações harmoniosas. A presença do chef na sala, supervisionando pratos e interagindo com os comensais, dá um charme a mais. A sobremesa caprichada, como o pudim de leite condensado em fatias generosas, encerra a experiência com um sabor que justifica a fama do lugar.
Dica do PinEat
Para começar a refeição com o pé direito, experimente o pastel de camarão como entrada. A massa fina e crocante, recheada com camarões inteiros e tempero equilibrado, é servida ainda quente, ideal para dividir. Combine com uma limonada gelada ou uma cerveja bem fresca para realçar os sabores marinhos antes de partir para os pratos principais.
Endereço: Rod. Pres. Dutra, 16501 – Moquetá, Nova Iguaçu – RJ, 26285-000, Brasil
Ligar: +55 21 2667-2982 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Vovô Genaro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 17:00
terça-feira: 11:00 – 17:00
quarta-feira: 11:00 – 17:00
quinta-feira: 11:00 – 17:00
sexta-feira: 11:00 – 17:00
sábado: 11:00 – 17:00
domingo: 11:00 – 17:00

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