Sabores autênticos e aconchego industrial no O Bar da Usina
O ambiente mistura o charme rústico de uma construção industrial com detalhes que remetem à simplicidade de um boteco tradicional. A decoração em tons terrosos, iluminação indireta e mesas de madeira maciça criam um clima acolhedor, ideal para encontros informais. O cardápio foca em petiscos robustos e pratos que homenageiam a culinária brasileira, com destaque para o Bife à Rolê com Bacon e Queijo Coalho — uma combinação suculenta de carne desfiada, envolta em fatias crocantes de bacon e finalizada com o derretimento típico do queijo nordestino.
A estrutura surpreende pela amplitude do espaço, com áreas internas ventiladas e um jardim externo onde mesas são dispostas sob árvores centenárias. Entre as opções que conquistam os frequentadores, o Camarão na Moranga chama atenção: servido em uma cabaça de jerimum, une camarões refogados em molho cremoso e catupiry, perfeito para dividir. A cerveja artesanal gelada, sempre tirada na hora, completa a experiência, enquanto música ao vivo aos fins de semana reforça o clima despretensioso.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com os funcionários ajudando a navegar pelo cardápio repleto de referências regionais. Detalhes como pães caseiros aquecidos na chapa antes de servir e potes de conservas artesanais nas mesas reforçam a identidade do local. Vale experimentar a Costelinha de Porco na Melado de Cana, que equilibra doce e salgado com uma crosta caramelizada — prato que explica porque o lugar é parada certa para quem busca comida de raiz em porções generosas.
Dica do PinEat
Para harmonizar com os sabores marcantes, peça o Cerveja Blond Ale da casa junto ao Pastel de Vento Recheado com Carne Seca. A leveza maltada da bebida contrasta com o recheio encorpado do pastel, criando um equilíbrio que potencializa ambos. Aproveite para mergulhar as pontas crocantes do pastel no molho de pimenta caseiro, feito com variedades locais — um toque picante que faz toda a diferença sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Av. Abílio Augusto Távora, 1111 – Luz, Nova Iguaçu – RJ, 26260-045, Brasil
Ligar: 02138445212 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento O Bar da Usina serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quinta-feira: 11:00–23:00
sexta-feira: 11:00–23:00
sábado: 11:00–23:00
domingo: 11:00–23:00
segunda-feira: 11:00–23:00
terça-feira: 11:00–23:00
quarta-feira: 11:00–23:00

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