Sabor autêntico e atmosfera acolhedora no Cheff Gourmet Restaurante

A culinária do Cheff Gourmet Restaurante mergulha em receitas tradicionais da gastronomia brasileira, com pratos que exploram ingredientes regionais. Destaque para o Filet Mignon ao Molho Madeira, servido com purê de mandioquinha crocante e legumes grelhados no ponto ideal. O Risoto de Frutos do Mar, cremoso e com camarões suculentos, também é uma aposta certeira, equilibrando o sabor do mar com um toque leve de limão siciliano. Cada prato reflete cuidado na apresentação e no balanceamento de sabores.

O ambiente combina rusticidade e modernidade, com mesas de madeira maciça, iluminação suave e paredes decoradas com arte local. A disposição dos espaços permite privacidade sem perder a vista para a área externa, onde um pequeno jardim com ervas frescas enriquece a experiência sensorial. A equipe circula com atenção sutil, oferecendo sugestões do menu sem pressa, o que reforça o clima descontraído.

Para quem busca uma opção vegetariana, o Caponata de Berinjela com Queijo Brie surpreende pela combinação de texturas: a berinjela assada ganha um contraste com a cremosidade do queijo e o crocante de castanhas. A carta de vinhos inclui rótulos nacionais harmonizados com os pratos, e a sobremesa Quindim de Colher, com coco fresco e calda de laranja, encerra a refeição com um toque doce e tropical.

Dica do PinEat

Experimente o Cordeiro Desfiado em Crosta de Ervas, prato pouco comum em cardápios locais. A carne fica macia após horas de cocção lenta, envolta em uma crosta crocante de alecrim e tomilho, acompanhada de polenta cremosa e um chutney de manga picante. Para realçar os sabores, peça uma taça de vinho tinto encorpado, que complementa o equilíbrio entre o suculento do cordeiro e o doce-azedo da geleia. Ideal para quem quer explorar combinações fora do óbvio.

Latitude e Longitude: -22.7596007, -43.4800699

Endereço: R. Ministro Lafaiete de Andrade, 1742 – Loja 2 – Luz, Nova Iguaçu – RJ, 26261-220, Brasil
Ligar: [item_formatted_phone_number] ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Cheff Gourmet Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

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