Sabor tropical e vista privilegiada no Bahamas Deck Bar
De pé na beira do calçadão, o Bahamas Deck Bar combina a vibe despojada de um boteco à sofisticação de um espaço à beira-mar. O cardápio mergulha na culinária brasileira com toques contemporâneos, como o Camarão na Moranga recheado com creme de mandioquinha e camarões grelhados — prato que equilibra doçura e um toque apimentado. As porções generosas, como a sequência de pasteis fritos crocantes (queijo, carne seca e palmito), são ideais para dividir em grupo, enquanto o Bolinho de Sorvete Artesanal com calda de chocolate atrai os que buscam um final doce sem formalidades.
A estrutura é simples, mas funcional: mesas de madeira rústica se espalham sob um deque aberto, perfeito para aproveitar a brisa do mar e o pôr do sol. O serviço é ágil, com garçons que sugerem combinações sem pressa, como harmonizar o tradicional Chopp Artesanal com a porção de Batata Rústica temperada com alecrim. Um detalhe que chama atenção é a decoração: redes penduradas nas laterais e luzes de embarcação criam um cenário fotogênico, ainda que alguns assentos possam ficar desconfortáveis após horas de conversa.
Para quem prefere pratos mais substanciais, o Filé Mignon ao Molho de Ervas com arroz de limão siciliano é opção certeira. A carne macia ganha destaque pelo tempero balanceado, enquanto o arroz cítrico corta a densidade do prato. No entanto, o verdadeiro charme está nos detalhes casuais: pimentas artesanais à disposição na mesa, copos de vidro reforçado para drinks gelados e um paredão de madeira cheio de recados de clientes, deixando a atmosfera mais pessoal.
Dica do PinEat
Experimente começar com o Camarão na Moranga como entrada compartilhada e seguir com o Filé Mignon ao Molho de Ervas para o prato principal. O contraste entre o creme suave da abóbora e o sabor terroso do molho de ervas cria uma progressão de sabores bem estruturada. Para acompanhar, o Chopp Artesanal gelado reforça a identidade descontraída do lugar sem competir com os pratos principais.
Endereço: Av. Dr. Mario Guimarães, 486 – Centro, Nova Iguaçu – RJ, 26255-230, Brasil
Ligar: 021974807205 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bahamas Deck Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:00–01:00
quinta-feira: 11:00–01:00
sexta-feira: 11:00–03:00
sábado: 11:00–04:00
domingo: 11:00–02:00
segunda-feira: 11:00–01:00
terça-feira: 11:00–01:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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