Sabores urbanos e autênticos no Kai Pai
A proposta do Kai Pai gira em torno de uma cozinha contemporânea, mesclando influências internacionais com toques regionais. O carro-chefe é o Hambúuerger Artesanal Angus, servido com maionese de pimenta caseira e acompanhado de batata rústica temperada com alecrim. Para dias mais refrescantes, o prato de Salada Caesar com Frango Defumado e croutons tostados na hora conquista pela combinação de folhas crocantes e um molho cremoso equilibrado. O espaço também investe em opções como o Açaí Especial, feito com polpa premium e mix de frutas tropicais, ideal para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão do sabor.
O ambiente é moderno, com paredes em tons terrosos, iluminação indireta e mesas amplas de madeira maciça, garantindo conforto mesmo durante horários de pico. Detalhes como os vasos de plantas suspensas e a música ambiente em volume baixo criam uma atmosfera descontraída, perfeita para almoços de trabalho ou encontros informais. Vale reparar nos ingredientes expostos na área de preparo — um sinal de transparência que reforça a qualidade dos pratos.
O serviço é ágil, com garçons atentos às preferências dos visitantes, seja para sugerir combinações ou ajustar temperos. A apresentação dos pratos merece destaque: cada detalhe, desde a disposição dos elementos no prato até os utensílios rústicos, reflete cuidado estético. O Kai Pai equilibra praticidade e sofisticação, mantendo preços justos para uma experiência que vai além do convencional.
Dica do PinEat
Para uma refeição leve e saborosa, experimente a Salada de Quinoa com Abóbora Assada e queijo feta. A mistura de texturas crocantes e cremosas, aliada ao contraste do doce da abóbora com o salgado do queijo, transforma um prato simples em uma opção memorável. Combine com o suco de maracujá natural, ligeiramente adoçado, para harmonizar os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. Deolinda Thuler, 137 – Cônego, Nova Friburgo – RJ, 28621-170, Brasil
Ligar: 02225193137 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Kai Pai serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 11:00–15:00 18:00–23:00
quinta-feira: 11:00–15:00 18:00–23:00
sexta-feira: 11:00–00:00
sábado: 11:00–00:00
domingo: 11:00–18:00
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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