Sabor Energético e Versatilidade no Boon acai&cia

Com raízes na culinária regional brasileira, o espaço se destaca pela variedade de opções que unem tradição e criatividade. O Boon acai&cia traz açaí em textura equilibrada, nem muito gelado nem excessivamente doce, acompanhado de combinações clássicas como granola caseira, banana em rodelas e leite condensado. Há ainda opções de tapioca recheada com queijo coalho e coco ralado, ideal para quem busca um lanche rápido sem abrir mão do sabor autêntico.

O ambiente é despojado, com mesas coloridas e vegetação que remetem a um clima tropical. O atendimento é ágil, e os pedidos chegam em tempo recorde, mesmo durante horários de pico. Detalhes como um mural com ilustrações de frutas e um balcão self-service de toppings permitem personalizar a experiência sem complicação. Entre os destaques do cardápio, o Açaí Power se sobressai, misturando frutas vermelhas, mel e castanhas trituradas para uma dose extra de energia.

Para quem prefere sabores salgados, a Tapioca Nordestina é uma escolha certeira, recheada com carne seca desfiada e queijo minas. O espaço também oferece opções veganas, como o Açaí Verde, feito com espinafre e leite de coco, atendendo a diferentes preferências. A simplicidade do ambiente e a qualidade dos ingredientes frescos reforçam a proposta de unir praticidade e sabor em cada visita.

Dica do PinEat

Experimente finalizar o açaí com uma colherada de geleia de pimenta caseira, disponível discretamente no balcão de toppings. A combinação do doce da fruta com o toque picante surpreende de forma harmoniosa, criando um contraste que realça os sabores sem overpower. Para acompanhar, peça um suco de cupuaçu gelado – a acidez equilibrada ajuda a limpar o paladar e complementa a cremosidade do açaí.

Latitude e Longitude: -22.2835908, -42.5339231

Endereço: Av. Cmte. Bitencourt, 88 – Centro, Nova Friburgo – RJ, 28610-030, Brasil
Ligar: 022988651206 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Boon acai&cia serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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