Sabor e leveza caminham juntos no Restaurante Alecrim
Especializado em culinária saudável e inclusiva, o espaço se destaca por pratos que equilibram nutrição e sabor sem abrir mão da criatividade. Cardápios diversificados trazem opções diárias como curry de legumes com quinoa, risoto de cogumelos selvagens e bolinhos de grão-de-bico assados, todos sem glúten. Para sobremesa, tortas de frutas com massa de aveia e doces veganos, como o brigadeiro de inhame, reforçam o cuidado em atender dietas específicas sem deixar a textura ou o sabor de lado.
O ambiente é compacto e intimista, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com plantas, criando uma atmosfera acolhedora. O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas sobre combinações de pratos ou explicações sobre ingredientes menos convencionais, como levedura nutricional ou farinhas alternativas. Um detalhe curioso são as porções generosas dos congelados artesanais — empadas de palmito pupunha e lasanhas de abobrinha —, que mantêm a consistência perfeita mesmo após o descongelamento.
A praticidade é outro ponto forte: além do serviço no local, é possível levar refeições prontas para casa, embaladas em porções individuais que preservam o frescor. A variedade de salgados assados, como enroladinhos de tapioca com frango desfiado e esfirras de berinjela, atrai tanto quem busca lanches rápidos quanto refeições completas. O Restaurante Alecrim mostra que comida saudável pode ser saborosa, acessível e adaptada a diferentes rotinas.
Dica do PinEat
Quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade vai se surpreender com as opções congeladas. A lasanha de abobrinha com queijo de castanhas é uma ótima pedida para dias corridos: leve, cremosa e com camadas bem balanceadas de legumes. Combine com os bolinhos de grão-de-bico assados — crocantes por fora e macios por dentro — para um jantar rápido em casa. As embalagens são resistentes e fáceis de aquecer, mantendo o sabor como se fossem feitas na hora.
Endereço: R. Pres. Backer, 190 – Icaraí, Niterói – RJ, 24220-041, Brasil
Ligar: +55 21 2610-0658 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Alecrim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 21:30
terça-feira: 11:00 – 21:30
quarta-feira: 11:00 – 21:30
quinta-feira: 11:00 – 21:30
sexta-feira: 11:00 – 21:30
sábado: 11:00 – 21:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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