Sabores autênticos e atmosfera acolhedora no Nabrasa Oro Piratininga
A variedade de pratos do Nabrasa Oro Piratininga surpreende pela riqueza de influências, com destaque para a culinária brasileira de raiz e cortes premium. O Frango à Passarinho ganha atenção: servido douradinho e crocante, acompanhado de mandioca frita e molho de pimenta caseiro, é um clássico que cativa pelo sabor simples e bem executado. Já o Bife Ancho, macio e suculento, vem com uma generosa porção de arroz carreteiro, refletindo o cuidado com ingredientes frescos e técnicas tradicionais.
O ambiente equilibra rusticidade e conforto, com mesas amplas e iluminação suave que cria um clima convidativo. Detalhes como a decoração com elementos em madeira e toques modernos nas pratarias dão personalidade ao espaço. O atendimento é ágil e discreto, com equipe atenta para sugerir harmonizações, como a combinação do Picanha na Chapa com a farofa de bacon crocante.
Para fechar, a surpresa fica por conta dos doces regionais, como o Pudim de Leite Condensado com calda de caramelo, que mantém a textura cremosa sem exagerar na doçura. As bebidas também seguem o mesmo padrão, como o suco de maracujá natural, servido gelado e sem adição de açúcar, ideal para equilibrar pratos mais encorpados.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Cupim Recheado com queijo coalho derretido, um prato que combina a suculência da carne com o contraste salgado do queijo. Acompanhe com o purê de batata-baroa, que traz uma textura aveludada e sabor levemente adocicado, harmonizando perfeitamente. Para uma experiência mais equilibrada, inicie com uma porção de Bolinho de Arroz com recheio de carne seca, crocante por fora e cremoso por dentro, ideal para abrir o apetite.
Endereço: Av. Alm Tamandaré, 657 – Piratininga, Niterói – RJ, 24350-380, Brasil
Ligar: 02134921143 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Nabrasa Oro Piratininga serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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