Delícias bem servidas no Externo de Icaraí
A culinária do Externo de Icaraí mistura influências brasileiras e internacionais, com destaque para pratos generosos e sabores equilibrados. Entre os carros-chefe, o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto chama atenção pelo tempero marcante e pelo ponto da carne, sempre suculenta. Já o Risoto de Camarão com Açafrão une cremosidade e leveza, garantindo uma opção reconfortante para quem busca uma refeição mais elaborada. A ambientação combina rusticidade e modernidade: paredes de tijolos aparentes, iluminação acolhedora e mesas espaçosas permitem conversas sem pressa.
O cardápio surpreende pela variedade de petiscos, como os Bolinhos de Bacalhau com Requeijão Cremoso — crocantes por fora e cremosos por dentro, ideais para dividir. Na área de bebidas, os drinks autorais, como o Gin Tônica com Frutas Vermelhas, harmonizam com o clima descontraído. A equipe de atendimento demonstra conhecimento sobre os pratos e agilidade no serviço, mesmo em horários de pico. Detalhes como as toalhas de mesa estampadas e os pratos aquecidos antes de servir reforçam a atenção aos detalhes.
Para fechar com chave de ouro, a Torta de Limão com Merengue é uma escolha certeira: a acidez cítrica contrasta com o doce do merengue, mantendo a proposta de equilíbrio que define o local. Vale destacar a varanda externa, que oferece vista parcial para o movimento da rua, perfeita para quem curte observar o vai e vem enquanto saboreia um café pós-refeição.
Dica do PinEat
Se o objetivo é experimentar um prato que balance sabor e textura, o Camarão Empanado na Cama de Purê de Mandioquinha é uma aposta irresistível. A crosta crocante do camarão contrasta com o creme suave do purê, e a finalização com molho tártaro caseiro adiciona um toque refrescante. Combine com uma taça de vinho branco seco para realçar os sabores marinhos sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: Barreto, Niterói – RJ, 24110-260, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Externo de icaraí serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
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quinta-feira: Fechado
sexta-feira: Fechado
sábado: Atendimento 24 horas
domingo: Atendimento 24 horas
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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