Sabores refinados e atmosfera encantadora no TRB Hutong
Entre becos históricos de Pequim, o TRB Hutong se destaca como um refúgio de alta gastronomia em um templo centenário. A culinária é uma celebração de técnicas apuradas e ingredientes frescos, com pratos que equilibram tradição e inovação. O peixe cozido com maestria, evidenciando texturas perfeitas e sabores limpos, é um dos exemplos da precisão do chef.
O ambiente combina serenidade e elegância, aproveitando a arquitetura histórica do espaço para criar uma experiência imersiva. Paredes de madeira, detalhes tradicionais e um pátio tranquilo ampliam o charme, tornando cada visita especial. Quem busca um jantar íntimo pode optar por mesas próximas às janelas, com vista para o jardim – um convite à contemplação.
O atendimento é meticuloso, com explicações detalhadas sobre cada prato e harmonizações bem pensadas. A equipe demonstra paixão pela culinária e pelo cuidado com os clientes, tornando cada etapa da refeição fluida e memorável. A apresentação dos pratos, quase uma obra de arte, reforça o cuidado em transformar o jantar em uma experiência sensorial completa.
Dica do PinEat
Para uma experiência ainda mais marcante, reserve um lugar no pátio durante o entardecer. A luz suave destaca a beleza dos pratos meticulosamente montados, como o peixe em crosta de ervas ou os entradas com toques asiáticos modernos. A combinação da atmosfera histórica com a gastronomia refinada cria um momento único – perfeito para quem busca sofisticação sem afetação.
Endereço: China, Beijing# 23 Shatan North Street 邮政编码: 100009
Ligar para TRB Hutong: +86 10 8400 2232 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Terça-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Sábado: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
Domingo: 11:00 – 14:30, 17:30 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento TRB Hutong serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.