Sabor caseiro e ambiente familiar no Tapera
O Tapera é daqueles locais que conquista pelo equilíbrio entre simplicidade e tradição. A cozinha segue o estilo de boteco clássico, com pratos que trazem a nostalgia da comida preparada em casa, como o frango ensopado com batata e o picadinho de carne, servidos em porções generosas. A feijoada de sábado é um destaque, acompanhada de couve refogada, farofa crocante e laranja fresca, equilibrando os sabores sem exageros. O ambiente mantém uma decoração despojada, com mesas de madeira rústica e paredes adornadas por fotos antigas da cidade, criando um clima acolhedor para almoços em família ou encontros informais.
O atendimento reforça a atmosfera amigável: funcionários ágeis e atenciosos garantem que os pratos cheguem à mesa ainda quentes, muitas vezes com um toque pessoal nas recomendações diárias. O espaço, embora compacto, é organizado para evitar aglomerações, com ventilação adequada e música ambiente em volume baixo, permitindo conversas tranquilas. Um detalhe que chama a atenção é o balcão sempre abastecido com garrafas de molho caseiro, disponível para os clientes que desejam incrementar os pratos.
Para quem busca uma experiência sem formalidades, o local oferece combinações clássicas de boteco, como o bolinho de carne seca acompanhado de uma cerveja bem gelada. Ainda que o cardápio não seja extenso, a execução é consistente, com ingredientes frescos e preparos que priorizam o sabor autêntico. O Tapera funciona como um refúgio para quem valoriza refeições honestas e um atendimento que faz sentir-se em casa.
Dica do PinEat
Experimente o tradicional prato feito do dia, que varia conforme a disponibilidade de ingredientes frescos. Combinado com uma porção de farofa caseira e uma limonada gelada, ele revela a essência da cozinha simples e bem executada. Para dias mais quentes, a sugestão é optar pela salada de maionese artesanal — cremosa e com pedaços de cenoura e batata —, que complementa bem pratos principais como o ensopado de legumes com frango.
Endereço: R. João Basso, 44 – Centro, São Bernardo do Campo – SP, 09721-100, Brasil
Ligar: +55 11 4127-2814 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Tapera serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 07:00 – 00:00
terça-feira: 07:00 – 00:00
quarta-feira: 07:00 – 00:00
quinta-feira: 07:00 – 00:00
sexta-feira: 07:00 – 00:00
sábado: 07:00 – 00:00
domingo: 07:00 – 00:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto