Atrium

Sabor Clássico e Sofisticação Discreta no Atrium

O Atrium se destaca por harmonizar pratos refinados com um ambiente elegante e atemporal. O cardápio revela influências da alta gastronomia coreana e europeia, com destaques como o Bife de Contrafilé Hanwoo — cortes premium de carne bovina coreana, macios e com leve aroma defumado. A Lagosta ao Molho Suave também impressiona, valorizando a frescura do ingrediente com preparo que preserva sua textura delicada e sabor natural. Cada prato sugere cuidados na apresentação e equilíbrio de sabores, ideal para quem aprecia refeições que se revelam gradualmente.

A ambientação combina clássico e aconchego: pisos de madeira, paredes envidraçadas com vista para o jardim externo e iluminação suave criam um clima íntimo, perfeito para ocasiões especiais. O serviço segue o mesmo padrão discreto, com garçons atentos sem exageros, garantindo que os pratos sejam servidos no ritmo ideal. Detalhes como o pão caseiro assado na hora e as sobremesas artisticamente decoradas — como o sorvete de baunilha com laranja fresca e biscoitos de língua de gato — reforçam a atenção aos detalhes.

Embora algumas preparações possam surpreender pelo minimalismo inicial, como os Caracóis Gratinados (que lembram um espaguete cremoso de queijo), a experiência ganha profundidade à medida que os sabores se desenvolvem. O Suco de Manga Natural, sem adição de adoçantes, e o Vinho da Casa (com doçura equilibrada e final levemente amargo) complementam o cardápio, tornando o jantar uma jornada sensorial coerente.

Dica do PinEat

Para quem busca uma combinação clássica e harmoniosa, experimente o Bife de Contrafilé Hanwoo acompanhado do vinho da casa. A carne macia, com seu sabor defumado sutil, ganha ainda mais personalidade quando harmonizada com a bebida, criando um contraste entre a intensidade da carne e a acidez suave do vinho. Se preferir algo mais leve, a Sopa de Mariscos Cremosa é uma opção reconfortante, com textura aveludada e notas delicadas de frutos do mar.

Endereço: 143-19 범어2동 Suseong District, Daegu, Coreia do Sul
Ligar para Atrium: +82 53-754-3111 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 22:00
Terça-feira: 12:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 22:00
Sábado: 12:00 – 22:00
Domingo: 12:00 – 22:00

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