Tradição e sabor em cada detalhe no Restaurante D’casa
Com um cardápio que valoriza a culinária brasileira contemporânea, o Restaurante D’casa traz pratos que equilibram afeto e técnica. Entre as especialidades, destaca-se o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto, servido com purê de mandioquinha e legumes grelhados, que conquista pela suculência da carne e o equilíbrio do molho encorpado. Outra pedida é a Moqueca de Camarão com Pirão de Arroz, que mantém a tradição baiana com leves toques modernos, usando ingredientes frescos e um tempero bem ajustado. Vale notar o capricho nos detalhes, como o pão de queijo caseiro acompanhando as entradas.
O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com paredes em tijolo aparente, iluminação indireta e mesas espaçosas que permitem conversas tranquilas. A decoração inclui elementos regionais, como quadros de paisagens do cerrado e utensílios de barro, reforçando a identidade do lugar. O atendimento é ágil e atencioso, com garçons que explicam o cardápio sem pressa e sugerem harmonizações sutis, como um suco de caju gelado para acompanhar pratos mais robustos.
Para finalizar, a Torta de Limão com Merengue é uma surpresa: a crosta crocante contrasta com o recheio cremoso e levemente ácido, finalizado com merengue tostado na hora. A cozinha aberta permite ver os chefs em ação, um detalhe que acrescenta transparência e charme à experiência. Apesar do movimento, o ambiente mantém um ritmo sereno, ideal para refeições em família ou encontros informais.
Dica do PinEat
Experimente iniciar a refeição com o Camarão na Moranga, servido em uma abóbora cabotiá recheada com creme de camarão e catupiry. A combinação de texturas — o cremoso do queijo, o sabor adocicado da moranga e o toque de pimenta dedo-de-moça — cria uma introdução memorável. Acompanhe com arroz branco soltinho para aproveitar cada colherada, e finalize com um cafezinho coado na hora para harmonizar os sabores.
Endereço: R. Ceará, 187 – Vila Cristovam, Limeira – SP, 13480-565, Brasil
Ligar: 019982243993 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante D’casa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:00–14:00
quinta-feira: 11:00–14:00
sexta-feira: 11:00–14:00
sábado: 11:00–14:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–14:00
terça-feira: 11:00–14:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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