Doçura com Toque Artesanal no Sodiê Doces
A Sodiê Doces se destaca por transformar sobremesas em pequenas obras de arte. A doceria combina tradição e criatividade, com pratos que vão de clássicos reconfortantes a criações inusitadas. Entre as estrelas do cardápio, a Torta de Morango com Camadas Crocantes chama atenção pela base de biscoito amanteigado e recheio de creme de baunilha, finalizada com morangos frescos. Já o Bolo Red Velvet com Frosting de Cream Cheese impressiona pelo equilíbrio entre o chocolate discreto e o toque ácido do queijo. O ambiente é claro e aconchegante, com prateleiras exibindo doces em vidros transparentes e mesas de madeira que convidam a uma pausa sem pressa.
A equipe demonstra atenção aos detalhes, sugerindo combinações como a Torta de Limão Siciliano com raspas de chocolate branco para quem busca um contraste de sabores. A variedade de opções inclui ainda doces individuais, como os petit gâteau de cacau 70% e os macarons com recheios surpresa, como maracujá com ganache de chocolate. A decoração minimalista, com tons pastel e iluminação suave, cria um clima descontraído, ideal para encontros informais ou um momento de indulgência solitário.
Para quem prefere opções mais leves, a linha de cheesecakes com frutas tropicais, como manga e maracujá, oferece frescor sem abrir mão do sabor marcante. As porções generosas e a apresentação impecável reforçam a proposta de uma experiência gastronômica cuidadosamente planejada. Um detalhe que não passa despercebido é a disponibilidade de versões em tamanho mini para degustação múltipla, perfeita para compartilhar ou experimentar várias texturas em uma única visita.
Dica do PinEat
Experimente combinar o Bolo de Café com Nozes Pecan e uma xícara de cappuccino cremoso servido no local. A doçura caramelizada das nozes contrasta com o amargor suave do café, enquanto a textura úmida do bolo harmoniza com a espuma do drink. A sugestão é ideal para quem busca um momento de pausa com sabores que se complementam sem competir.
Endereço: Av. Avarei, 313 – Avareí, Jacareí – SP, 12328-000, Brasil
Ligar: 01230237241 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sodiê Doces serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 09:00–19:00
quinta-feira: 09:00–19:00
sexta-feira: 09:00–19:00
sábado: 09:00–18:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 09:00–13:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 09:00–19:00
terça-feira: 09:00–19:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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