Cozinha Caseira com Toque Contemporâneo no Restaurante Tia Chica
Com raízes na culinária brasileira e influências regionais, o Restaurante Tia Chica traz pratos que equilibram tradição e inovação. Destaques como a Feijoada Completa da Casa — com cortes suculentos de carne, linguiça artesanal e couve refogada no ponto — revelam cuidado com os detalhes. A Moqueca Capixaba também impressiona, feita com peixe fresco, urucum e azeite de dendê, acompanhada de arroz de coco e pirão cremoso. Cada preparo mantém autenticidade, sem abrir mão de apresentação cuidadosa.
O ambiente mescla rustico e moderno: paredes de tijolinho aparente contrastam com iluminação suave e móveis de madeira maciça. Mesas bem distribuídas garantem privacidade, enquanto plantas penduradas trazem um respiro verde. No atendimento, a equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto com purê de mandioquinha e legumes grelhados — prato que une sabor e leveza.
Para finalizar, o Pudim de Leite Condensado com calda de caramelo é clássico e bem-executado, enquanto o Brigadeiro Gourmet de Doce de Leite Argentino agrada os fãs de sobremesas indulgentes. A atenção a pequenos gestos, como pães de queijo quentinhos servidos na chegada e temperos artesanais à disposição, reforçam a proposta de acolhimento.
Dica do PinEat
Vale experimentar o Bobó de Camarão, que chega à mesa cremoso e com camarões médios bem temperados. A combinação da mandioca cozida e amassada com leite de coco e azeite de dendê forma uma base aveludada, ideal para ser acompanhada de arroz branco soltinho e farofa de castanha-de-caju. A dica é misturar um pouco de cada componente no prato para aproveitar a harmonia de texturas e sabores — o contraste entre o crocante da farofa e o cremoso do bobó é um acerto.
Endereço: Rod. Nicola Capucci, 265 – Arthur Ville, Jacareí – SP, 12326-491, Brasil
Ligar: 012988444600 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Tia Chica serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Restaurante Tia Chica e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
quarta-feira: 07:00–19:00
quinta-feira: 07:00–19:00
sexta-feira: 07:00–19:00
sábado: 08:00–15:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 07:00–19:00
terça-feira: 07:00–19:00
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.