Hambúrgueres artesanais com toque premium no Garage Burger 012
Com foco na culinária americana contemporânea, o Garage Burger 012 chama a atenção pelos blends exclusivos de carnes nobres. O Garage Supreme é um destaque: combina hambúrguer de costela maturada, cebola caramelizada no balsâmico, queijo gruyère e molho de pimenta caseiro, servido em pão de brioche artesanal. Já o Vegetarian Black Bean surpreende com seu hambúrguer de feijão-preto temperado com cominho, acompanhado de abacate e maionese de chipotle, provando que opções vegetais podem ser tão saborosas quanto as tradicionais.
O ambiente remete a uma oficina urbana modernizada, com mesas de madeira rústica, iluminação pendente em ferro e detalhes em paredes de tijolos aparentes. A área externa é estrategicamente ventilada para evitar o acúmulo de cheiro de grelha, e os bancos em couro sintético garantem conforto mesmo em refeições demoradas. O espaço é ideal para grupos, com opções de mesas compartilhadas e balcão para quem prefere agilidade.
O atendimento prioriza a simpatia sem formalidades: os funcionários explicam detalhes do cardápio com naturalidade e sugerem combinações de acompanhamentos, como as batatas rústicas com alecrim ou a salada Caesar com croutons caseiros. Pontos como a mesa com pote de picles à disposição e a apresentação dos lanches em tabuleiros de metal reforçam a proposta descomplicada, mas cheia de personalidade.
Dica do PinEat
Para quem busca um sabor marcante, o BBQ Bacon Master merece atenção: o hambúrguer de fraldinha é regado com molho barbecue defumado, coberto por bacon em tiras crocantes e onion rings dourados. A sugestão é pedi-lo com uma bebida equilibrada, como uma cerveja artesanal leve ou um suco de limão siciliano com hortelã, que corta a intensidade defumada sem competir com os sabores. A porção generosa justifica dividir uma entrada de anéis de cebola empanados para começar.
Endereço: R. Cachoeira Paulista, 115 – Cidade Salvador, Jacareí – SP, 12312-290, Brasil
Ligar: 012991434753 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Garage Burger 012 serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 11:00–23:45
quinta-feira: 11:00–23:45
sexta-feira: 11:00–00:45
sábado: 16:00–00:45
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 16:00–23:45 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 11:00–23:45
terça-feira: 11:00–23:45
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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