Tradição Mineira em Cada Prato no Restaurante Solar Mineiro
Com raízes profundas na culinária mineira, o cardápio do Restaurante Solar Mineiro traz pratos robustos que valorizam ingredientes locais. Destaques como o frango com quiabo, preparado com galinha caipira e temperos caseiros, e o tradicional tutu de feijão cremoso, acompanhado de couve refogada e torresmo crocante, traduzem a essência da cozinha regional. O feijão tropeiro, equilibrado entre a farofa dourada e a linguiça defumada, também conquista pelo sabor autêntico, ideal para quem busca refeições reconfortantes.
O espaço mescla simplicidade e funcionalidade, com mesas amplas de madeira rústica e paredes decoradas com artefatos que remetem à cultura das fazendas mineiras. A iluminação suave cria um clima acolheçor, embora detalhes como a organização das mesas e a ventilação possam ser aprimorados para tornar a estadia ainda mais agradável. Vale observar pequenos elementos, como os vasos de plantas nas janelas, que acrescentam um toque de frescor ao ambiente.
No atendimento, a agilidade e a simpatia são marcas presentes, com funcionários dispostos a explicar os pratos e sugerir combinações. Em dias mais movimentados, ajustes na comunicação podem garantir uma experiência ainda mais fluida. A estrutura não oferece Wi-Fi para clientes, o que exige planejamento antecipado para pagamentos digitais, mas o foco no cardápio e na hospitalidade mantém o clima descontraído.
Dica do PinEat
Para uma imersão completa na culinária mineira, experimente o frango com quiabo acompanhado de angu cremoso e couve mineira refogada. A carne suave e os temperos equilibrados harmonizam com a textura aveludada do angu, criando um prato que reflete a simplicidade sofisticada da região. Se preferir algo mais robusto, o feijão tropeiro, servido com arroz branco e linguiça tostada, é uma escolha segura e saborosa. Combinações como essas fazem a refeição ganhar ainda mais personalidade.
Endereço: Praça dos Expedicionários, 8 – Centro, Itaquaquecetuba – SP, 08570-020, Brasil
Ligar: +55 11 98374-0125 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Solar Mineiro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:00 – 17:00
terça-feira: 08:00 – 17:00
quarta-feira: 08:00 – 17:00
quinta-feira: 08:00 – 17:00
sexta-feira: 08:00 – 17:00
sábado: 08:00 – 17:00
domingo: Fechado
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