Sabor artesanal e rodízio de qualidade no Oficina das pizzas RJ – Pizzaria Artesanal – Rodízio às 4ª e 5ª
A pizzaria se destaca por sua massa fina e crocante, fermentada naturalmente e assada em forno a lenha, garantindo um sabor autêntico de tradição italiana. Entre as opções do cardápio, a Calabresa Artesanal com Catupiry é um sucesso, equilibrando o tempero suave da linguiça com o cremoso do queijo. Já a Margherita Premium leva molho de tomate caseiro, folhas de manjericão fresco e muçarela de búfala, resgatando a simplicidade clássica da culinária napolitana.
O ambiente rústico, com detalhes em madeira e iluminação aconchegante, cria um clima ideal para refeições em grupo ou encontros despretensiosos. Os garçons circulam com agilidade durante o rodízio, oferecendo desde clássicos como a Quatro Queijos com Gorgonzola até criações próprias, como a Frango Defumado com Bacon e Cream Cheese. Mesmo em dias movimentados, o ritmo do serviço mantém uma harmonia que permite aproveitar cada pedaço sem pressa.
Um toque que chama atenção é a opção Pizza Doce de Romeu e Julieta, servida no final do rodízio, com geleia de goiaba artesanal e queijo coalho gratinado. As mesas compartilhadas incentivam conversas entre os clientes, reforçando a proposta descontraída do espaço. A atenção aos detalhes, como pimenta óleo caseira e orégano fresquinho na mesa, completa a experiência de quem busca autenticidade.
Dica do PinEat
Para quem prefere sabores intensos, experimente a pizza Brigadeiro Gourmet com Morangos. A combinação de chocolate meio amargo derretido, morangos frescos em rodelas e granulados crocantes oferece um contraste entre doce e ácido, ideal para encerrar a refeição. A sugestão é pedi-la assim que o garçon oferecer as opções doces, garantindo que chegue ainda quente, com o chocolate em textura cremosa.
Endereço: Rua Jair Matheus, 06 – qd 28 – Itaipuaçu, Maricá – RJ, 24900-000, Brasil
Ligar: 021981822830 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Oficina das pizzas RJ – Pizzaria Artesanal – Rodízio às 4ª e 5ª serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 18:00–23:00
sábado: 18:00–23:00
domingo: 18:00–23:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00–23:00
quinta-feira: 18:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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