Sabores Costeiros e Conforto Tropical no Casa Coral Beach
Combinando influências da culinária nordestina e toques contemporâneos, o Casa Coral Beach se destaca por pratos que celebram ingredientes frescos e o clima descontraído de um ambiente à beira-mar. O carro-chefe é o Moqueca de Camarão: preparada com leite de coco artesanal, pimentões coloridos e dendê, a receita preserva a tradição capixaba, servida em panela de barro para manter o sabor autêntico. Ainda na linha costeira, o Filé de Peixe Grelhado com Molho de Maracujá surpreende pelo equilíbrio entre o doce da fruta e o toque apimentado, acompanhado de arroz de côco e pirão cremoso.
O espaço mescla decoração rústica com elementos modernos: mesas de madeira clara, cadeiras de tecido resistente e paredes adornadas por redes de pesca e arte em conchas. A varanda aberta permite aproveitar a brisa do mar enquanto se degusta um Camarão na Moranga, recheado com um creme de mandioquinha e camarões inteiros. O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas conforme a preferência dos visitantes — como harmonizar o prato principal com um suco natural de caju ou um drink leve à base de cachaça e frutas regionais.
Para fechar a experiência, o Sorvete de Umbu com Farofa Doce é uma combinação inusitada que reflete a criatividade do local. O ambiente casual, somado à música ao vivo em dias específicos, cria uma atmosfera ideal para refeições em grupo ou momentos tranquilos a dois. Pequenos detalhes, como o pão de queijo caseiro servido como cortesia no início da refeição, reforçam o cuidado em transformar uma simples ida ao restaurante em uma memória marcante.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Bobó de Camarão com Arroz de Côco acompanhado de uma porção de banana da terra frita. A textura cremosa do bobó, feito com mandioca cozida e camarões suculentos, ganha um contraste perfeito com a crocância da banana e o aroma adocicado do arroz. Para quem prefere bebidas sem álcool, o suco de seriguela gelado complementa o prato com uma doçura natural que não compete com os sabores principais, mantendo o frescor típico da culinária litorânea.
Endereço: Orla de Itaipuacu – Avenida Benvindo Taques Horta Júnior, 16930, LT07 QD89 – Itaipuaçu, Maricá – RJ, 24936-703, Brasil
Ligar: 021970344467 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa Coral Beach serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 09:00–18:00
quinta-feira: 09:00–18:00
sexta-feira: 09:00–22:00
sábado: 09:00–22:00
domingo: 09:00–22:00
segunda-feira: 09:00–18:00
terça-feira: 09:00–18:00

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