Tradição e sabor em clima de roça no Luka’s Polo Gastronômico – Itaipava
O espaço combina a simplicidade da comida caseira com um toque de requinte. Pratos como o Fish and Chips empanado artesanalmente trazem crocância e sabor equilibrado, enquanto a Tábua Mista surpreende com uma seleção de queijos curados, embutidos e geleias artesanais. A apresentação dos pratos valoriza ingredientes frescos, como o pão rústico servido ainda quente, ideal para acompanhar patês feitos diariamente.
O ambiente possui uma estética rústica, com madeira exposta, iluminação indireta e espaços amplos que permitem refeições tranquilas. Mesas de madeira maciça e cadeiras acolchoadas garantem conforto, mesmo para grupos maiores. Detalhes como frascos de temperos à disposição nas mesas e o som baixo de música instrumental reforçam o clima descontraído, ideal para encontros informais ou almoços em família.
O destaque fica por conta do Bife Alto Filé ao Molho de Vinho Tinto, servido com batatas assadas e legumes grelhados. A carne macia contrasta com o molho encorpado, feito com redução de vinho e especiarias. Para fechar, o Sorvete na Chapa ganha personalidade com opções como calda de chocolate belga ou frutas vermelhas, finalizado com uma generosa porção de granulados crocantes.
Dica do PinEat
Experimente o Sorvete na Chapa logo após a refeição: a combinação da massa quente e crocante com o sorvete cremoso cria texturas contrastantes irresistíveis. Optar pela calda de frutas vermelhas agrega um toque ácido que equilibra a doçura, enquanto os granulados de castanha oferecem um crunch adicional. O preparo é rápido, mas recomenda-se pedi-lo assim que o prato principal for finalizado, para apreciar a temperatura ideal da sobremesa.
Endereço: Estr. União e Indústria, 10215 – B – Itaipava, Petrópolis – RJ, 25730-740, Brasil
Ligar: 02422225258 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Luka’s Polo Gastronômico – Itaipava serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 17:00–23:00
quarta-feira: 17:00–23:00
quinta-feira: 17:00–23:00
sexta-feira: 17:00–00:00
sábado: 12:00–00:00
domingo: 12:00–22:30
segunda-feira: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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