Sabores e História em Tijolos no Restaurante Dimattoni
O Restaurante Dimattoni chama atenção pela arquitetura única: paredes de tijolos aparentes, luzes amareladas em luminárias de ferro e detalhes que remetem a um castelo medieval. O cenário, que inclui estruturas de um antigo forno de olaria, mistura rusticidade e charme, ideal para quem busca um ambiente temático e fotogênico. Mesas bem distribuídas garantem conforto, enquanto a decoração discreta com elementos históricos cria uma atmosfera convidativa para refeições em família ou eventos especiais.
A culinária segue um estilo italiano com adaptações locais, destacando pratos como o Caneloni de Queijo e Presunto, que apresenta massa macia recheada, e o Rodízio de Massas, com opções como fusili ao pesto e nhoque ao sugo. O buffet conta com saladas frescas e uma mesa de antepastos simples, com queijo provolone e azeitonas. O ponto alto fica por conta da Sobremesa de Chocolate, cremosa e intensa, contrastando com o Banoffee Pie, que pode apresentar textura menos firme dependendo do dia. A experiência gastronômica varia conforme a data: cardápios mais completos são prioridade nos fins de semana.
O atendimento é ágil e atencioso durante eventos, como casamentos e noivados, com equipe solícita para orientar os convidados. Em dias com movimento intenso, porém, a organização pode falhar, como na demora para acomodar clientes ou repor itens do buffet. Apesar disso, o cuidado com detalhes, como a apresentação dos pratos e a iluminação suave, reforça o compromisso em oferecer uma experiência memorável.
Dica do PinEat
Para harmonizar com o clima acolhedor do local, experimente a sobremesa de chocolate acompanhada de um café expresso. A combinação entre o doce cremoso e o amargo da bebida realça os sabores, criando um contraste equilibrado. A dica é pedir o item assim que sentar, especialmente em dias mais movimentados, para garantir que esteja disponível – e ainda fresquinho!
Endereço: BR-101 São Joaquim, Itaboraí – RJ, 24809-234, Brasil
Ligar: +55 21 99808-1423 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Dimattoni serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:00 – 16:00, 19:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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