Recanto da Empada

Tradição mineira em cada mordida no Recanto da Empada

Mergulhar no ambiente do Recanto da Empada é como entrar em uma cozinha mineira acolhedora, onde o cheiro de massas caseiras e recheios generosos domina o ar. O cardápio é focado em empadas artesanais, com opções que vão desde clássicos como a Empada de Frango com Catupiry — com cremosidade equilibrada e tempero suave — até combinações criativas, como a Empada de Costela Desfiada e Molho Barbecue, que agrega um toque defumado à massa folhada. A Empada de Palmito Fresco com Queijo Minas também chama atenção pela frescura dos ingredientes e crocância da casquinha, feita no local diariamente.

O espaço é simples e funcional, com mesas de madeira rústica e iluminação que reforça o clima despojado. A praticidade é um dos destaques: mesmo em horários de pico, o serviço mantém agilidade sem perder a simpatia, com garçons atentos para explicar detalhes dos pratos. Vale reparar nas pequenas jarras de molho caseiro à disposição nas mesas, um toque que permite personalizar o sabor das empadas de acordo com o paladar de cada um.

Para finalizar, a Empada Doce de Goiabada com Queijo, servida ainda morna, é uma surpresa que une doçura e tradição em uma única garfada. Apesar da estrutura compacta, o ambiente é organizado, com prateleiras expondo ingredientes locais à venda, como queijos curados e doces em calda, ideais para levar um pedaço da experiência para casa.

Dica do PinEat

Experimente acompanhar as empadas salgadas com um copo de suco de maracujá natural, cuja acidez equilibrada realça os recheios sem sobrecarregar o paladar. Para quem prefere algo mais refrescante, a água aromatizada com hortelã e limão, disponível gratuitamente, é uma opção leve que complementa bem o sabor das massas. Aproveite para provar a combinação de sabores pedindo uma empada salgada e uma doce na mesma refeição — o contraste surpreende de forma positiva.

Endereço: BR-101, 2845 – Santo Antonio, Itaboraí – RJ, 24890-000, Brasil
Ligar: 021972060330 ➦ Website

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Horários de funcionamento

terça-feira: 07:00–19:00
quarta-feira: 07:00–19:00
quinta-feira: 07:00–19:00
sexta-feira: 07:00–19:00
sábado: 07:00–19:00
domingo: 07:00–19:00
segunda-feira: 07:00–19:00
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