Variedade que Conforta: Uma Experiência Caseira no Cantinho do Sabor Self-service
O Cantinho do Sabor Self-service equilibra tradição e praticidade, com um cardápio que vai do clássico arroz com feijão a pratos regionais bem executados. Entre as opções, destaca-se o Escondidinho de Carne Seca, montado em camadas de purê de mandioca cremoso e carne desfiada, finalizado com queijo gratinado. Há também o Bobó de Camarão, leve e aromático, acompanhado de arroz branco soltinho e farofa de dendê, garantindo um toque nordestino autêntico. O espaço, amplo e iluminado, conta com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com quadros de mercados tradicionais, criando um clima despretensioso para refeições rápidas ou pausas prolongadas.
O atendimento é ágil, com funcionários sempre atentos para repor os pratos quentes e orientar sobre as delícias do dia. Um detalhe que passa despercebido para quem entra com pressa é a pequena estante com livros de receitas antigas, disponível para consulta próximo ao balcão de bebidas. A cozinha expositiva permite ver o cuidado no preparo de pratos como o Filé de Tilápia ao Molho de Maracujá, que combina a acidez da fruta com temperos frescos, servido sobre legumes no vapor.
Para quem busca uma refeição equilibrada, a salada de folhas variadas com manga palito e queijo coalho grelhado é uma opção fresca, mas o verdadeiro destaque fica no balcão de sobremesas. O Doce de Leite com Amarena chama atenção pela textura cremosa e o contraste do doce com o azedinho da fruta. Vale explorar ainda a variedade de sucos naturais, como o de caju com hortelã, que complementam o clima descontraído do local.
Dica do PinEat
Experimente finalizar a refeição com uma combinação simples, mas surpreendente: uma colherada do Doce de Leite com Amarena acompanhada de um café coado na hora. O amargor do café realça a doçura suave da sobremesa, criando um equilíbrio que ressalta os sabores sem exageros. Se preferir algo mais refrescante, o suco de abacaxi com gengibre é uma opção que limpa o paladar e prepara para mais um prato do bufê.
Endereço: Delivery 21 984195284 (exclusivo para entregas – R. Agenor de Abreu, 158 – Centro, Itaboraí – RJ, 24800-033, Brasil
Ligar: 021984195284 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cantinho do Sabor Self-service serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 11:00–15:30
quarta-feira: 11:00–15:30
quinta-feira: 11:00–15:30
sexta-feira: 11:00–15:30
sábado: 11:00–15:30
domingo: Fechado
segunda-feira: 11:00–15:30
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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